সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা: এবার মাছের দামেও (Fish Price) আগুন। ব্যবসায়ীদের দাবি, অন্ধ্রপ্রদেশ (Andhrapradesh) থেকে আসা মাছের ঘাটতির জন্যই বাড়ছে দাম। মাথায় হাত মধ্যবিত্তের।
ভাত-আর মাছ মানেই...সলিড পার্টনারশিপ। কিন্তু, মূল্যবৃদ্ধির ইয়র্কারে এবার সেই পার্টনারশিপই ভেঙে খানখান হয়ে যাওয়ার দশা। পেট্রোল, ডিজেল থেকে রান্নার গ্যাস, মুরগির মাংস, ডিমের পর এবার মাছের দামেও আগুন। ব্যবসায়ীদের দাবি, জোগানের ঘাটতিতেই চড়ছে দাম।
একদিকে, এপ্রিল থেকে জুন মাস প্রজননের জন্য মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা তারওপর অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে যেসব মাছ আসে, সেই জোগানেও ঘাটতি দেখা দিয়েছে। পাইকারি ব্যবসায়ী দেবাশিস জানা বলেন, "দাম বাড়ার কারণ বলেছে। অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে মাছের জোগান কম।"
আরও পড়ুন, 'নিজের কেন্দ্রে অনেক বেশি খরচ করেছিস, জল জমলে তোকে ধরব', ফিরহাদকে বললেন মমতা
ব্যবসায়ীদের দাবি, অন্যান্য সময় অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে প্রতিদিন গড়ে ৯০ থেকে ১০০ ট্রাক মাছ পাতিপুকুর, শিয়ালদা, হাওড়া-সহ রাজ্যের বিভিন্ন বাজারে আসে। গত কয়েক দিনে সেখানে ৪০-৪৫টি ট্রাক ঢুকছে এরাজ্যে। ফলে, মাসখানেক আগেও পাইকারি বাজারে দেড় কেজি ওজনের রুইমাছের কেজি প্রতি দাম যেখানে ছিল ১২৫-১৩০ টাকা। সেখানে এখন ১ কেজি রুইমাছ কিনতে হচ্ছে ১৬০-১৬৫ টাকায়। খুচরো বাজারে ১কেজি কাটা রুইমাছ কিনতে হচ্ছে ২৫০-৩০০ টাকায়। কেজিপ্রতি কাটা কাতলা বিক্রি হচ্ছে ৩০০ থেকে ৪০০ টাকায়।
রুই, কাতলা মাছের ঘাটতি দাম বাড়িয়েছে অন্যান্য মাছেরও।
সবমিলিয়ে চিন্তা এখন একটাই, সবকিছুর এই হারে দাম বাড়লে আর পাতে থাকবে কি?