গরমে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা? এই খাবারে সমাধান চটজলদি

ভাতের মধ্যে ৭০ শতাংশ জল থাকে। শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ জলের যোগান দেয় ভাত। গরমকালে তাই পর্যাপ্ত পরিমাণ ভাত খাওয়া শরীরের জন্য ভাল

ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, সোডিয়াম, ফাইবারসহ আরও ২০ ধরনের মিনারেল পাওয়া যায় পাকা আম থেকে। এতে জলের পরিমাণ বেশি তাই আম শরীরে জলশূন্যতা রোধের পাশাপাশি হার্টও ভাল রাখে।

শরীরে জলের ঘাটতি মেটাতে গরমকালে রোজ বেদানা বা বেদানার রস খান। পাশাপাশি বেদানা রক্তাল্পতার সমস্য়াও দূর করে।

গরমে শরীরকে আর্দ্র রাখার জন্য অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল পান করুন। দিনে অন্তত ৩-৪ লিটার জল পান করা আবশ্যক

শশায় প্রায় ৯৫ শতাংশ জলীয় উপাদান রয়েছে। এ ছাড়া ভিটামিন কে, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম পাওয়া যায় শসা থেকে। তাই গরমে তাই বাড়তি জলের চাহিদা মেটাতে রোজ খান শশা খান।

তরমুজে জলীয় উপাদান প্রায় ৯০ শতাংশ। পাশাপাশি এতে রয়েছে ফাইবার, ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। এটি শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দেয়।

গরমে ঘামের সঙ্গে শরীর থকে পটাসিয়াম বেরিয়ে যায়। সাইট্রাস ফল লেবুতে প্রায় ৮৫ শতাংশ জলীয় উপাদান থাকায় শরীরে জলের অভাব দূর করে।

গরমকালে শরীরে জলের চাহিদা মেটাতে কার্যকরী স্যালাড। স্যালাডের মধ্যে থাকা সবজি, ফলে ৯৫ শতাংশ পর্যন্ত জল থাকে। এ ছাড়াও প্রোটিন এবং ওমেগা ৩, ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর স্যালাডে ফ্যাট এবং ক্যালোরিও অনেক কম থাকে।

শরীরে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা দূর করতে সবচেয়ে উপকারি দই। দইয়ের মধ্যে ৮৫ শতাংশ জল থাকে। শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রোবায়োটিকের উল্লেখযোগ্য উৎস এটি।

ম্যাগনেশিয়াম, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালশিয়ামের মতো খনিজসমৃদ্ধ ডাবের জল অবশ্যই পান করুন গরমকালে। ডাবের জল পান করলে শরীরে জলের চাহিদা পূরণ হবে।