এক্সপ্লোর
Pickle Eating : আচার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ নাকি স্বাস্থ্যকর ?
Pickle Eating : আচার খাওয়া খারাপ না, তবে বেশি নুন, তেল ও মশলার কারণে তা সীমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত।
আচার খাওয়া খারাপ ?
1/7

আচার খাওয়া সম্পূর্ণভাবে খারাপ নয়, তবে বেশি পরিমাণে খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।
2/7

আচারে নুন তেল আর মশলার পরিমাণ বেশি থাকে যে কারণে রক্তচাপ বাড়তে পারে পেট ফুলতে পারে আর শরীরে জল জমার প্রবণতাও বাড়তে পারে
3/7

কিছু আচার মধ্যে প্রিজারভেটিভও থাকে, যা দীর্ঘদিন খেলে হজমের উপর প্রভাব ফেলতে পারে।
4/7

বেশি নুন খেলে কিডনিতে চাপ পড়তে পারে, বেশি তেল ওজন বৃদ্ধির আশঙ্কা বাড়ায়।
5/7

ঘরোয়া, পরিষ্কার তেলে ও সীমিত পরিমাণে নুন দিয়ে তৈরি আচার অল্প পরিমাণে খেলে তা স্বাদের উন্নতি ঘটানোর পাশাপাশি কিছু উপকারী প্রোবায়োটিক বৈশিষ্ট্যও দিতে পারে।
6/7

সেইজন্যে আচার খাওয়া খারাপ নয়, তবে সীমিত পরিমাণে এবং সম্ভব হলে বাড়ির আচার খাওয়া বেশি নিরাপদ।
7/7

উপরের সমস্ত বিষয়গুলি তথ্য হিসাবে পাঠকদের কাছে পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে। এবিপি আনন্দ এর থেকে কোনও দাবি করে না।
Published at : 02 Dec 2025 06:33 PM (IST)
আরও দেখুন
Advertisement
Advertisement






















