স্বাধীনতার ৭৫ বর্ষপূর্তির রেশ মিষ্টিতেও তেরঙ্গা ছোঁয়া কলকাতার বিখ্যাত বেশ কিছু মিষ্টির দোকানে তৈরি হল এই রঙিন মিষ্টি নরম পাকের সন্দেশে নতুনত্ব একনজরে দেখলে লোভনীয়ও বটে রসের মিষ্টিতেও রয়েছে পতাকার রঙের ছোঁয়া কড়া পাকেও স্বাধীনতার ৭৫ বছরের বর্ষপূর্তির রেশ বিশেষ দিনটির কথা মাথায় রেখেই মিষ্টি তৈরি করেছে কলকাতার প্রসিদ্ধ মিষ্টির দোকানগুলি কলকাতার রসগোল্লাতেও তেরঙ্গা শহরবাসীর কাছে জনপ্রিয় হয়েছে এই ভাবনা