কলকাতা : বাস্তুশাস্ত্রে (Vastu Shastra) ঘরের বিভিন্ন বিষয় সংক্রান্ত দিক নির্দেশনা রয়েছে। যাতে বাড়িতে ইতিবাচক শক্তি থাকে। বেডরুম, বাথরুম, স্টাডিরুম এবং পুজোর ঘর থেকে শুরু করে রান্নাঘরের নিয়ম-কানুনের কথা উল্লেখ রয়েছে বাস্তুশাস্ত্রে।
রান্নাঘরটিকে (Kitchen) বাড়ির একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। যেখানে মা অন্নপূর্ণা থাকেন এবং পুরো পরিবারের জন্য খাবার তৈরি করা হয়। তাই রান্নাঘরে কোনও ধরনের নেতিবাচকতা থাকা উচিত নয়। রান্নাঘরে অনেক ধরনের পাত্র থাকে। এগুলোর মধ্যে তাওয়া ও কড়াই হল এমন পাত্র, যেগুলি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয় এবং সাধারণত প্রতিদিনই এসব পাত্রের প্রয়োজন পড়ে।
বাস্তুশাস্ত্রে কড়াই রাখার অনেক নিয়ম রয়েছে। অন্যদিকে, জ্যোতিষশাস্ত্র অনুসারে, রান্নাঘরে রাখা তাওয়া এবং কড়াই রাহু গ্রহের প্রতিনিধিত্ব করে। এই কারণেই এই সংক্রান্ত কোনও ধরনের ভুল হলে রাহু প্রতিকূল হয়ে পড়ে এবং এর প্রভাব পড়ে পরিবারের সদস্যদের ওপর। রাহুর অশুভ প্রভাবে পরিবারে নানা সমস্যা শুরু হয়।
বাস্তু অনুসারে কড়াই বা তাওয়া রাখার এবং ব্যবহারের নিয়ম-
- আপনি যদি বাস্তুশাস্ত্রে বিশ্বাস করেন, তবে তাওয়া বা কড়াই উল্টে রাখবেন না।
- প্রতিবার ব্যবহারের পর এগুলি পরিষ্কার করুন। নোংরা কড়াইয়ে খাবার রান্না করবেন না।
- রান্নাঘরে এগুলি যেমন চকচক করবে, আপনার ভাগ্যও একইভাবে উজ্জ্বল হবে। সেজন্য এই বাসনগুলি সঠিকভাবে পরিষ্কার করুন।
- যে স্থানে খাবার রান্না করবেন, তার ডান পাশে কড়াই রাখতে হবে।
- আপনি যখন সকালে তাওয়া ব্যবহার করবেন, গরম করার পর তাতে কিছু নুন দিন।
- কড়াইয়ে খাবার রান্না করা হলে তা গ্যাসের উপর রাখবেন না।
- এগুলি পরিষ্কার করতে ধারালো বা সূক্ষ্ম বস্তু ব্যবহার করবেন না।
- গরম কড়াইয়ে জল ঢালবেন না। এটি থেকে নির্গত শব্দ জীবনে সর্বনাশ ঘটাতে পারে।
উল্লেখ্য, বাস্তুশাস্ত্রে বাড়ির প্রতিটি দিক এবং প্রতিটি ঘরকে বিশেষ গুরুত্ব দেওয়া হয়েছে। রান্নাঘর বাস্তুতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ হিসাবে বিবেচিত হয়। বাস্তু অনুসারে, রান্নাঘর থেকে যে শক্তি বের হয় তা বাড়ির সদস্যদের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। এটি বাড়ির অর্থনৈতিক অবস্থাকেও প্রভাবিত করে।
ডিসক্লেইমার: এখানে প্রদত্ত তথ্য শুধুমাত্র অনুমান এবং তথ্যের উপর ভিত্তি করে। এখানে উল্লেখ করা গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রকার কোনও ধরনের বিশ্বাস, তথ্যে এবিপি লাইভের কোনও সম্পাদকীয় মতামত নেই। কোন তথ্য বা অনুমান প্রয়োগ করার আগে, সংশ্লিষ্ট বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।