সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা : উৎসবের মরসুমে সবজি , মাছ, ফলের দাম বেড়েছে। কেনাকাটা করতে গিয়ে নাভিশ্বাস ক্রেতার। পুজো-ভাইফোঁটায় মাছ-মাংসের দাম বেড়েছে। চাপ বাড়তে বাড়তে নাজেহাল অবস্থা, এই অবস্থায় ফের আরও মরার ওপর খাড়ার ঘা ! এর মধ্যে বাড়ল আরেকটি নিত্য-খাদ্যের দাম।
৫০ পয়সা বাড়ল ডিমের ( Egg Price Hike ) দাম। কলকাতার সব বাজারেই প্রতি পিস ডিমের খুচরো দাম ৭ টাকা ( 7 /- rupee ) হয়েছে। দেশি মুরগি বা হাঁসের ডিমের দাম আরও বেশি। সামনে উত্সবের মরশুম। এখনই ডিমের দাম কমার সম্ভাবনা নেই।
২০ নভেম্বর বেড়েছে পাউরুটির ( Bread Price ) দাম। প্রতি পাউন্ডে ৪ টাকা করে দাম বাড়ল। এক পাউন্ড পাউরুটির দাম ২৮ টাকার বদলে হয়েছে ৩২ টাকা। গত জানুয়ারিতেই ২৪ টাকা থেকে বেড়ে এক পাউন্ড পাউরুটির দাম হয় ২৮ টাকা। ময়দা, জ্বালানির দাম বাড়াতেই বাধ্য হয়ে মূল্যবৃদ্ধি, জানাল বেকারি মালিকদের সংগঠন।
আরও দেখুন বিস্তারিত এখানে ।
ডিমের দাম কমার কোনও লক্ষণ নেই বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। মুরগির খাবারের দাম বাড়াই ডিমের মূল্যবৃদ্ধির কারণ বলে মনে করছেন একদল পাইকারি ব্যবসায়ী। সাধারণ মানুষের জীবনে ডিম-ভাত, ডিম সেদ্ধ, ওমলেট, পোচ নিত্যদিনের প্রয়োজনীয় খাদ্যের মধ্যেই পড়ে। মাছ-মাংস না থাকলেও ডিম হলেই চলে যায়। কিন্তু সেই ডিমের দামও বেড়ে চলেছে সমানতালে। যার জেরে জেরবার আমজনতা।
দিনে দিনে বোঝার ভারে ন্যূব্জ হয়ে পড়ছে সাধারণ মানুষ! দাম আগুন। মাছ-মাংসর দামেও ছেঁকা। এই অবস্থায় যদি ডিম, পাঁউরুটির দামও এইভাবে বাড়তে থাকায়, সাধারণ মানুষ বোঝায় বোঝায় জেরবার ! কবে কমবে চড়া দাম? উত্তর নেই কারও কাছে। সব জিনিসের দাম এভাবে লাগাতার বেড়ে চললে, মানুষ খাবে কী? চলবে কী করে? এমনই অজস্র প্রশ্নের ভিড়ে এখন দিশেহারা।