Healthy Foods: শীতকাল এখনও শুরু হয়নি। তবে আবহাওয়ার পরিবর্তন শুরু হয়েছে। আর এই সময়েই সবচেয়ে দ্রুত অসুস্থ হয়ে পড়ার সমস্যা দেখা দেয়। তাই শরীর-স্বাস্থ্য ঠিক রাখতে চাইলে কিছু খাবার আমাদের নিয়মিত ভাব খেতে হবে। সেই তালিকায় কোন কোন খাবার রাখবেন, দেখে নিন।
- আখরোট- রোজ দু থেকে তিনটে আখরোট খেতে পারেন। সকালে খালি পেটে আখরোট খাওয়া যায়। এছাড়াও দিনের যেকোনও সময় এই মুখরোচক স্ন্যাকস খেয়ে নিতে পারেন। আখরোট খেলে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল থাকে। এর পাশাপাশি কমবে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস। অর্থাৎ বয়সের ভারে ভুলে যাওয়ার প্রবণতা কমবে। মস্তিষ্ক সক্রিয় ভাবে সজাগ হয়ে কাজ করবে।
- ব্রাসেলস স্প্রাউটস- ছোট্ট ছোট্ট বাঁধাকপির মতো দেখতে হয় এই সবজি। ভিটামিন কে সমৃদ্ধ ব্রাসেলস স্প্রাউটস খেলে হাড়ের গঠন মজবুত হবে। হাড়ের ক্ষয় রোধ করা সম্ভব। সবজি হিসেবে রান্না করে কিংবা স্যালাডের মধ্যেও ব্রাসেলস স্প্রাউটস দিয়ে খেতে পারেন আপনি। খেতেও বেশ সুস্বাদু এই পুষ্টিকর খাবার।
- বেদানা- এই ফলের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপকরণ। তার ফলে শরীরে যাবতীয় প্রদাহজনিত সমস্য কমানো সম্ভব হবে। বেদানা খেলে শরীরে রক্তের পরিমাণ এবং সঞ্চালনে কোনও সমস্যা থাকে না।
- আপেল- রোজ একটা করে আপেল খেতে পারলে ভাল থাকবে আপনার শরীর-স্বাস্থ্য। এই ফলের মধ্যে ডায়েটারি ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকার কারণে আপেল খাবার ভালভাবে হজম হতে সাহায্য করে এবং খেয়াল সাখে হার্টের। এছাড়াও আপেলের মধ্যে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েডস স্ট্রেস এবং প্রদাহজনিত সমস্যা কমাতেও সাহায্য করে।
- মিষ্টি আলু- ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ মিষ্টি আলু খেলে আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা আরও মজবুত এবং সুদৃঢ় হবে। ত্বকের জন্যেও এই সবজি খাওয়া ভাল। ব্লাড সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখতে সাহায্য করে মিষ্টি আলুর মধ্যে থাকা বিভিন্ন উপকরণ।
- কুমড়ো- এই সবজিতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। কুমড়ো খেলে ভাল থাকবে আপনার চোখের স্বাস্থ্য। এছাড়াও সুদৃঢ় এবং মজবুত হবে ইমিউনিটি সিস্টেম বা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। কুমড়োর মধ্যে ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকে বলে বদহজমের সমস্যা দেখা দেয় না।
আরও পড়ুন- ফলের রস খাওয়ার বদলে ফল চিবিয়ে খাওয়া কেন স্বাস্থ্যের পক্ষে বেশি ভাল ?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।