কলকাতা : খারাপ লাইফস্টাইল (Lifestyle) ও ভিন্ন ধরনের খাদ্যাভ্যাসের (Food Habits) কারণে মানুষের শরীরে আজকাল নানা রকমের রোগ বাসা বাঁধছে। কোলেস্টেরল, ব্লাড প্রেসার, হার্টের রোগ এবং ডায়াবেটিস- এইসব রোগের এখন অগুণিত রোগী। আজকাল সবথেকে বেশি দেখা যাচ্ছে ডায়াবেটিসে আক্রান্তের সংখ্যা। দিন দিন এই রোগে আক্রান্তের সংখ্যাটা বেড়েই যাচ্ছে। তথ্য অনুযায়ী, এই মুহূর্তে গোটা বিশ্বে প্রায় ৪২.২ কোটি মানুষ হাই ব্লাড সুগারের রোগী। এর মধ্যে প্রতি বছর ১৫ লক্ষের মৃত্যু ডায়াবেটিসের কারণে হয়। ভারতে এই মুহূর্তে ব্লাড সুগারে আক্রান্তের সংখ্যা ৮ কোটি মতো।
প্রসঙ্গত, খারাপ লাইফস্টাইল এবং ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণে ডায়াবেটিসের মতো রোগ শরীরে বাসা বাঁধে। তাই সকলের উচিত স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার চেষ্টা করা। এক্ষেত্রে যে কোনও রকম অবহেলায় মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। তাই. ডায়াবেটিস থেকে বাঁচার অন্যতম উপায় নিজের খাবার-দাবারের দিকে নজর দিন। লাইফস্টাইলে কিছু পরিবর্তন আনুন। যদি আপনি চান যে, আপনার কখনো ডায়াবেটিস রোগ না হোক, তাহলে আজ থেকেই এই খাবারগুলি খাওয়া একেবারেই বন্ধ করে দিন।
এড়ান এই খাবারগুলি -
মিষ্টি পানীয়- এটা তো আপনি নিশ্চয়ই জানেন যে, ডায়াবেটিসের রোগীদের কাছে চিনি বিষের থেকে কোনও অংশে কম নয়। এটা এমন একটা জিনিস যেটা থেকে ডায়াবেটিসের রোগীদের সবসময় সতর্ক থাকতে হবে। তাই, মিষ্টিজাতীয় খাবার এবং পানীয় এড়িয়ে যান।
কৃত্রিম মিষ্টিযুক্ত কফি- কিছু কফি এমন থাকে যাতে কৃত্রিম মিষ্টির পাশাপাশি ফ্লেবারের জন্য কেমিক্যাল মেশানো হয়। এই ধরনের কফিতে ক্যালরির মাত্রা বেশি হয়। এর পাশাপাশি ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেটও। এই কারণে ডায়াবেটিসের পাশাপাশি হার্টের সমস্যাও হতে পারে এই জাতীয় কফি পান করলে।
হট ডগ- এই খাবারেও ডায়াবেটিসের সমস্যা তৈরি হতে পারে। কারণ, এতে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। এর সাথে সাথে সোডিয়ামও থাকে প্রচুর। এই দুই-ই ডায়াবেটিস ও হার্টের রোগের সমস্যা তৈরি করতে পারে।
ভাজা খাবার- প্যাকটবন্দি ভুজিয়া, চিপস-সহ বিভিন্ন রকমের ভাজা খাবার এড়াতে হবে। এই ধরনের খাবারের অভ্যাস গড়ে উঠলে ডায়াবেটিসের সমস্যা হতে পারে।
ফাস্ট ফুড- আজকাল শুধু কমবয়সি ছেলে-মেয়েরাই নয়, বয়স্কদের অনেকেও ফাস্ট ফুডের দিকে ঝুঁকছেন। এতেও ডায়াবেটিসের পাশাপাশি হৃদরোগের সমস্যা হতে পারে।
সরবৎ- যদি আপনি গরম থেকে স্বস্তি পাওয়ার জন্য অতিরিক্ত সরবৎ পান করেন, তাহলে এখন সতর্ক হোন। কারণ, এতেও ডায়াবেটিসের সমস্যা হতে পারে।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।