Nuts And Dry Fruits: সুঠাম পেশীই আপনার পছন্দ। তাই জিমে গিয়ে মাসল ট্রেনিং করছেন। অথবা আপনার 'আন্ডার-ওয়েট', মানে স্বাভাবিকের তুলনায় ওজন কম। এই সমস্ত বিষয়গুলিতে আপনার খাদ্যাভাসের দিকে নজর দেওয়া জরুরি। বেশ কিছু ড্রাই ফ্রুটস এবং বাদাম রয়েছে যা বেশ ভাল পরিমাণে প্রতিদিন খেলে আপনার ওজন বাড়বে। মনে রাখবেন স্বাস্থ্যের প্রয়োজনে ওজন বাড়ানোর জন্য এইসব বাদাম কিংবা ড্রাই ফ্রুটস খাওয়া আদতে ভাল অভ্যাস। তাই নিশ্চিন্তে খেতে পারেন। তবে আপনার ওজন বাড়ানোর প্রয়োজন রয়েছে কিনা সেই ব্যাপারে আগে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের সঙ্গে আলোচনা করে পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন।
যে যে বাদাম এবং ড্রাই ফ্রুটস খেলে ওজন বৃদ্ধি পায়, সেই তালিকায় কী কী রয়েছে, একনজরে দেখে নিন
আমন্ড- অনেকের রোজ আমন্ড খান। সকালে ২ থেকে ৩টে আমন্ড খালি পেটে খেলে উপকার অনেক। ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড যুক্ত আমন্ড হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে। এর পাশাপাশি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বৃদ্ধি করে। আমন্ড আগের দিন রাতে জলে ভিজিয়ে রেখে পরের দিন সকালে খোসা ছাড়িয়ে খালি পেটে খেতে পারলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া সম্ভব। নিয়মিত কিছুটা পরিমাণে আমন্ড খেলে আপনার পেশী সুঠা-সুদৃঢ় হবে। বাড়বে ওজনও।
খেজুর- ন্যাচরাল সুইটনার হিসেবে খেজুর ব্যবহার করা যেতে পারে চিনির পরিবর্তে। এই ড্রাই ফ্রুটসে প্রচুর মিনারেলস রয়েছে। আয়রনের ঘাটতি হলে খেজুরেই ভরসা রাখুন। নিয়মিত খেলে উপকার পাবেনই। তবে আয়রন ছাড়াও খেজুরের মধ্যে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, কপার। এছাড়াও খেজুর প্রোটিনে ভরপুর একটি খাবার। এত পুষ্টি উপকরণ এবং পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটা খাবার নিয়ম করে পরিমিত পরিমাণে খেলে যাঁদের ওজন স্বাভাবিকের থেকে কম তাঁদের ওজন সঠিক মাত্রায় বৃদ্ধি পাবে।
কাজুবাদাম- কাজু খেলে ওজন বাড়ে, একথা অনেকেই জানেন। তাই বলে যেন মুঠো মুঠো কাজু খেতে বসবেন না। এর ফলে হিতে বিপরীত হওয়ার সম্ভাবনাই বেশি। পেটে ব্যথা হতে পারে অতিরিক্ত কাজুবাদাম খেলে। প্রোটিনে ভরপুর কাজুবাদামের মধ্যে রয়েছে ফসফরাস, কপার, আয়রন, পটাসিয়াম- এইসব মিনারেলস যেগুলি দৈহিক ওজন স্বাস্থ্যকর উপায়ে বৃদ্ধি করে।
আখরোট- স্বাস্থ্যকর ভাবে ওজন বৃদ্ধিতে সাহায্য করে আখরোটও। এর মধ্যে রয়েছে ভরপুর ডায়েটারি ফাইবার। তাই কাহরোট পেট ভরিয়ে রাখে অনেকক্ষণ। খাইখাই ভাব কমায়। এছাড়াও আখরোটের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। আখরোটের মধ্যে আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতিও রয়েছে। অতএব বোঝাই যাচ্ছে এই বিশেহশ ধরনের বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারি।
আরও পড়ুন- ৩০ পেরোনোর আগেই কুঁচকে যাচ্ছে ত্বক? কীভাবে যত্ন নেবেন?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।