নয়াদিল্লি: নতুন বছরের কাউন্টডাউন শুরু হয়ে গিয়েছে। আর সেই সঙ্গে বিক্রি বেড়েছে আঙুরের। নতুন বছরে সৌভাগ্য ধরে রাখতেই নাকি হিড়িক পড়ে গিয়েছে। বর্ষবরণের মুহূর্তে বিদেশ বিভুঁইয়ে আঙুর খাওয়ার রীতি রয়েছে। ভারতেও এখন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে সেই রীতি। আর তাতেই বিক্রি বেড়ে গিয়েছে আঙুরের। অনলাইন পণ্য সরবরাহ সংস্থার মাধ্যমেও আঙুর অর্ডার করছেন দলে দলে মানুষ। (Grapes on New Year's Eve)
৩১ ডিসেম্বর রাতে ঘড়ির কাঁটা ১২টার ঘরে পৌঁছনোর ঠিক আগে গুনে গুনে ১২টি আঙুর খাঁওয়ার চল রয়েছে স্পেনে। ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল থেকে পৃথিবীর অন্যত্র ওই রীতি জনপ্রিয় হয়ে ওঠে বলে জানা যায়। নতুন বছরের ১২টি মাস অনুযায়ী ১২টি আঙুর খাওয়ার চল রয়েছে। ১২টি আঙুর অর্থাৎ ১২ মাসের লক্ষ্যপূরণ। সাত সমুদ্র ১৩ নদী পেরিয়ে ভারতেও সেই হিড়িক শুরু হয়েছে। (12 Grapes Ritual)
বর্ষবরণে আঙুর খাওয়ার রীতি বহুদিন ধরেই প্রচলিত। তবে টিভি সিরিয়াল ‘Modern Family’-র দরুণ তা ঘরে ঘরে জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। ওই সিরিয়ালের অভিনেত্রী সোফিয়া ভার্গারার চরিত্রটি বর্ষবরণে আঙুর খাওয়ার গুরুত্ব ব্যাখ্যা করেন। ভারতের শহুরে জনগণও সেই রীতিতে গা ভাসিয়ে দিয়েছেন। এবছরও বর্ষবরণের আগে আঙুর কেনার হিড়িক পড়েছে সেই মতো।
অনলাইন পণ্য সরবরাহ করা সংস্থা Blinkit-এর সিইও আলবিন্দর ঢিঁঢসা গত বছরই এ নিয়ে মুখ খুলেছিলেন। জানিয়েছিলেন, বছরের অন্য দিনের তুলনায় ৩১ ডিসেম্বর সাতগুণ বেশি আঙুর বিক্রি হয়েছিল তাঁদের। সোশ্য়াল মিডিয়াতেও বর্ষবরণে আঙুর খাওয়ার রীতি নিয়ে জোর চর্চা শুরু হয়েছে।
১৯০০ সালের কাছাকাছি সময় থেকে বর্ষবরণের মুহূর্তে ১২টি আঙুর খাওয়ার রীতি শুরু হয় বলে কথিত রয়েছে। জানা যায়, ১৯০৯ সালে স্পেনে ফসলের উৎপাদন এত ভাল ছিল যে কৃষকরা ফুলেফেঁপে ওঠেন। মাদ্রিদে সেই আঙুর নিয়ে পৌঁছন তাঁরা, যা হু হু করে বিকিয়ে যায়।
রীতি অনুযায়ী, ৩১ ডিসেম্বর ঘড়িতে রাত ১২টা বাজার আগে, পর পর ১২টি আঙুর খেয়ে ফেলতে হয়। ১২.০১ পর্যন্তও মুখে আঙুর থাকলে চলবে না। তাতে হিতে বিপরীত হতে পারে বরং। তাড়াতাড়ি আঙুর যাতে খেয়ে ফেলা যায়, তার জন্য ছাল ছাড়িয়ে, বীজ বের করেও আঙুর বিক্রির চল রয়েছে স্পেনের বাজারে।