মাত্র দু ঘন্টার আলাপ। সেই আলাপেই মহম্মদ আলির গলায় উঠে এসেছিল তাঁর লড়াইয়ের গল্প। শ্রোতা হিসেব মন্ত্রমুগ্ধের মত শুনেছিলেন সুব্রত। আর মহম্মদ আলি মুগ্ধ হয়েছিলেন বঙ্গের ফিশফ্রাইয়ের স্বাদে। আলির প্রয়াণের পর সেই স্মৃতির সরণীতে রাজ্যের পঞ্চায়েতমন্ত্রী।
মহম্মদ আলির কলকাতা সফরের টুকরো স্মৃতি ভিড় করে আসছে সুব্রতর চোখে। সেটা ১৯৯০ সাল। কলকাতার এক পাঁচতারা হোটেলে বর্তমান পঞ্চায়েতমন্ত্রী চা-চক্রের আয়োজন করেছিলেন মহম্মদ আলির সম্মানে। চায়ের সঙ্গে ছিল ফিশফ্রাই। যা খেয়ে মুগ্ধ হয়ে গিয়েছিলেন ‘দ্য গ্রেটেস্ট’।
২৫ বছর আগে মহম্মদ আলির সঙ্গে সাক্ষাতের প্রসঙ্গ উঠতেই তাঁর ফিশফ্রাই মুগ্ধতার গল্প শোনালেন সুব্রত। তখন তিনি রাজ্যের কোনও মন্ত্রী নন। তবুও মহম্মদ আলির মত ব্যক্তিত্ব তাঁর চা-আমন্ত্রণে আসায় খানিকটা ঘোরে মধ্যে ছিলেন। তাই তাঁর জন্য উপহার নিতেই ভুলে গিয়েছিলেন। শেষ পর্যন্ত নিজের গায়ের শালই খুলে উপহার দিয়েছিলেন সুব্রত।
রাজ্য রাজনীতির এই পোড়খাওয়া ব্যক্তিত্বর সঙ্গে বিভিন্ন সময়ে আলাপ হয়েছে দেশ-বিদেশের বিখ্যাত ব্যক্তিদের সঙ্গে। সুব্রত মুখোপাধ্যায়ের মতে, তাঁর দেখা সেরা পাঁচ ব্যক্তির মধ্যে থাকবেন ‘দ্য গ্রেটেস্ট’।