গুরগাঁও: আপনি কি দিল্লি, চেন্নাই বা মুম্বইয়ে থাকেন? তাহলে যে কোনওদিন আপনার বাড়ির দরজায় কড়া নেড়ে বিরিয়ানির প্যাকেট আপনার হাতে তুলে দেবে ইনারশেফ-এর কোনও কর্মী। একদুরকমের নয়, রীতিমতো ৫০ টি ভিন্ন স্বাদের বিরিয়ানি ও কাবাব পৌঁছে যাবে আপনার দোরগোড়ায়।

শহরে আপনার রসনা মেটাতে কষ্ট খানিকটা কমিয়ে দেবে খাবার ফেরি করার সংস্থা ইনারশেফ। এই ডিজিট্যাল ফুড স্টার্ট-আপ সংস্থা দেশের বিভিন্ন প্রদেশের
৭ টি শহরে প্রাথমিকভাবে এই প্রয়াস চালু করেছে। আপাতত গুরগাঁও, দিল্লি, নয়ডা, ব্যাঙ্গালোর, মুম্বই, চেন্নাই, হাদরাবাদ এই সাতটি শহরে চালু হয়েছে এই প্রজেক্ট। অনলাইন পছন্দমতো অর্ডার দেওয়া যাবে জাফরানি, লখনউ থেকে দম হায়দরাবাদি কতরকমেরই না বিরিয়ানি। একইভাবে পাওয়া যাবে বিভিন্ন প্রকারের কাবাবও। দামও সাধ্যের মধ্যে। ১৫০-৩০০ টাকা।

ইনারশেফের সহ-প্রতিষ্ঠাতা রাজেশ সাহনি বলেন, বিরিয়ানি-কাবাব এখন গোটা বিশ্বে জনপ্রিয়। ভালো বিরিয়ানি ও কাবাব মানুষের কাছে পৌঁছে দেওয়াই তাঁদের লক্ষ্য। এজন্য গোটা ভারত থেকে ২০ জন নামী ও জনপ্রিয় শেফকে বেছে নিয়েছেন তাঁরা। সঙ্গে রয়েছে দক্ষ সহায়করাও।

ওই ডিজিটাল সংস্থা জানিয়েছে, আমিষ খাবারের পাশাপাশি নিরামিশাষীদের কথা ভেবে রাখা হয়েছে নিরামিশ খাবারও। তবে বেশি চাহিদা মাংসের পদের। সঙ্গে রাখা হয়েছে রায়তা, কুকিজ প্রভৃতিও খাবারও।

তাহলে এবার অপেক্ষা কলকাতায় কবে পাওয়া যাবে ইনারশেফ-এর এই পরিষেবা...