নয়াদিল্লি: বিনা মূল্যে ফুচকা, তাও যত খুশি। এমন সুযোগ কে আর না পেতে চায়! সিঙ্ঘু সীমানার বিক্ষোভরত কৃষকদের মধ্যেও দারুণ জনপ্রিয় হয়েছে দমকলকর্মী সুরেন্দর কাম্বোজের বসানো গোলগাপ্পা বা ফুচকা লঙ্গর। টক ঝাল ফুচকার স্বাদ নিতে বিক্ষোভকারীরা লাইন দিচ্ছেন এখানে।
সুরেন্দর চাকরি করেন হরিয়ানার সিরসার রানিয়া দমকল স্টেশনে। অন্য দমকলকর্মীদের নিয়ে তিনি সিঙ্ঘু সীমানায় কৃষি আইনের বিরুদ্ধে বিক্ষোভরত কৃষকদের সমর্থন জানাতে যান। চোখে পড়ে, এক ছোট্ট ছেলে ফুচকা খাওয়ার জন্য ফেরিওয়ালার পিছন পিছন ছুটেছে অথচ হাতে পয়সা নেই। তখনই তাঁরা ঠিক করে ফেলেন, বসিয়ে ফেলবেন গোলগাপ্পা লঙ্গর।
বিক্ষোভকারীরা মূলত খাচ্ছেন তাঁদেরই তৈরি কমিউনিটি কিচেনে। কিন্তু বড়দিন ও নতুন বছরের মধ্যের এই রাতগুলোয় ফুচকা লঙ্গর উৎসবের আমেজ নিয়ে এসেছে। এখানে এক চাট বিক্রেতার স্টল ছিল, গত ৩ দিনে তাঁর রোজগার হয় মাত্র ৫০০ টাকা। কিন্তু সুরেন্দররা তাঁকে ১,০০০ টাকা দিয়েছেন, যা তাঁর কাছে আশাতীত। এর বিনিময়ে বিক্ষোভকারীদের হাতে বিনা মূল্যে ফুচকা তুলে দিচ্ছেন তিনি। সুরেন্দরের সহকর্মী রবিন্দর কুমার বলেছেন, ফুচকা বিক্রি করে তাঁরা কোনও টাকা নিচ্ছেন না, শুধু সেবার সুযোগ পেয়েই ধন্য হয়েছেন।
দিনদুয়েক আগে স্বেচ্ছাসেবী সংস্থা খালসা এইড টিকরি সীমানায় একটি কিষণ মল তৈরি করেছে। এখান থেকে বিক্ষোভরত কৃষকরা টুথপেস্ট, টুথব্রাশ, সাবান, শ্যাম্পু, চিরুনি, মাফলার, হিটিং প্যাড, নি ক্যাপ, থার্মাল স্যুট, শাল, কম্বল সব কিনতে পারছেন।