পুণে : সিঙাড়া খেতে ভালবাসে না এমন মানুষ খুব কমই পাওয়া যাবে ! কিন্তু, পছন্দের সেই সিঙাড়াতেই এবার মিলল কন্ডোম, গুটখা ও পাথর ! ঘটনার জেরে শোরগোল পড়ে গেছে। এই ঘটনায় যুক্ত থাকার অভিযোগে পাঁচ জনকে ইতিমধ্যেই গ্রেফতারও করেছে পুলিশ। পুণের পিম্পরি ছিঁছওয়াড়ের এক অটোমোবাইল সংস্থায় ওই সিঙাড়া সরবরাহ করা হয়েছিল।
অভিযুক্তদের মধ্যে রয়েছে একটি ফার্মের (সাবকন্ট্রাকটিং বা মূল ঠিকার অধীনে থাকা সংস্থা) দুই কর্মী এবং তাদের সঙ্গী তিনজন যারা অপর একটি সংস্থার সঙ্গে জড়িত এবং তাদের আগেই ভেজাল মেশানোর অভিযোগে তাড়িয়ে দেওয়া হয়েছিল। এমনই জানিয়েছে পুলিশ। পুলিশ জানিয়েছে, এই তিন অভিযুক্তই বাকি দুই জনকে সংশ্লিষ্ট সংস্থায় নিয়োগের ব্যবস্থা করেছিল। যাতে সিঙাড়া চুক্তির বরাত পাওয়া সংস্থার নাম খারাপ করা যায়।
পুলিশ আরও জানিয়েছে, ওই অটোমোবাইল সংস্থায় সিঙাড়া সরবরাহের দায়িত্ব পেয়েছিল Catalyst Service Solutions Pvt Ltd। এই সংস্থা আবার Manohar Enterprises নামে অপর একটি সংস্থাকে সেই বরাত দেয়। শনিবার, ওই অটোমোবাইল সংস্থার কিছু কর্মী দেখতে পান, সরবরাহ হওয়া সিঙাড়ায় কন্ডোম, গুটখা ও পাথর রয়েছে।
চিখলি থানার আধিকারিক জানিয়েছেন, এই ঘটনা নিয়ে Manohar Enterprises-এর কর্মীদের জিজ্ঞাসাবাদ করা হয়। তাতে জানা যায়, ফিরোজ শেখ ও ভিকি শেখ নামের দুই কর্মী সিঙাড়ায় কন্ডোম, গুটখা ও পাথর রেখেছিল।
ঘটনায় ৩২৮ ধারা (বিষয় মিশিয়ে কারো ক্ষতি করা) ও ১২০বি (অপরাধমূলক ষড়যন্ত্র) ধারায় মামলা করা হয়েছে।
ভেজাল তরমুজ চেনার উপায় -
বাজারে অন্যান্য ভেজাল খাবারের মতো এখন ভেজাল তরমুজও পাওয়া যায়। সেই ভেজাল তরমুজ খেলে অবশ্য শরীরের কোনও উপকার হয় না। বরং অপকার বেশি হয়। কী করে চিনবেন আসল তরমুজ আর নকল তরমুজ ? রয়েছে বেশ কিছু উপায়।
তরমুজ পাকা দেখাতে অসাধু ব্যবসায়ীরা লাল এরিথ্রোসিন রং মিশিয়ে দেন। একটি তুলো নিয়ে এটি চেনা যায়। আসল তরমুজের লাল অংশে তুলো ধীরে ধীরে ঘষলে কোনও রং উঠবে না। কিন্তু নকল তরমুজ থেকে লাল রং উঠে আসবে।
আসল তরমুজ স্বাদ দিয়ে যায় চেনা। স্বাদে কমতি হবে না। কিন্তু ভেজাল রং দেওয়া তরমুজে কোনও স্বাদ পাবেন না।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।