Viral Video: ফুচকা, পানিপুর, গোলগাপ্পা- নাম শুনেই জিভে জল চলে এল তো? সেই সঙ্গে নাকে এল তেঁতুল জলের গন্ধ। কোথাও বা পুদিনা মেশানো একটু অন্যরকম স্বাদ জলের। আর তার সঙ্গে টক-ঝাল স্বাদের কথা মনে করেই মন ভাল হয়ে যায় সকলেই। ফুচকা খেতে ভালবাসেন না এমন লোক নেহাতই হাতেগোনা। হালফিলে অনেক ধরনের ফুচকাই পাওয়া যায়। চাটনি ফুচকা, দই ফুচকা, মিষ্টি জল দিয়ে ফুচকা, ঘুগনি দিয়ে ফুচকা। কিন্তু এই সবকিছুকেই হারিয়ে দেয় টক জল আর আলুমাখা দেওয়া সাধারণ ফুচকা।
এমনিতেই ফিউশন ফুড এখন ট্রেন্ড। সেই ছোঁয়া লেগেছে ফুচকার গায়েও। উপরের সব অপশন ছাড়াও ফুচকায় চিজ থেকে শুরু করে চিকেন সবই যোগ হয়ে গিয়েছে। সোশ্যাল মিডিয়ায় সেইসব ফুচকা তৈরির ভিডিও ভাইরালও হয়েছে। আর নেটিজেনদের বেশিরভাগেরই ফুচকা নিয়ে এ হেন পরীক্ষা নিরীক্ষা মোটেই পছন্দ হয়নি। অনেকেই বলেছেন ফুচকা মানে আবেগ। সেই খাবার নিয়ে এমন ছেলেখেলা একেবারেই না পসন্দ।
তবে এবার ফের সেই ফুচকা নিয়েই একটি ভিডি ভাইরাল হয়েছে ইনস্টাগ্রামে। সেখানে আবার চকোলেট ফুচকার দর্শন পাওয়া গিয়েছে। ভাইরাল ভিডিওতে দেখা গিয়েছে, দোকানি একটা কৌটো থেকে চকোলেট রঙের ফুচকা বের করেছেন। অর্থাৎ ফুচকার গায়ে চকোলেট কোটিং দেওয়া রয়েছে। এবার তার মধ্যে পুর হিসেবে ভেঙে দেওয়া হয়েছে ওরিও বিস্কুট। তারপর দেওয়া হয়েছে ভ্যানিলা আইসক্রিম। এরপর চকোলেট সস ছড়িয়ে দেওয়া হয়েছে। শেষে আবার দু'টুকরো কিটক্যাট দিয়ে সাজিয়ে তুলে দেওয়া হয়েছে খরিদ্দারের হাতে।
চকোলেট ফুচকা তৈরির ভাইরাল ভিডিও, দেখে নিন একঝলকে
এমনিতে ফুচকা নিয়ে পরীক্ষা নিরীক্ষা একেবারেই পছন্দ করেন না নেটিজেনরা। তবে এই ফুচকা নিয়ে অনেকেই ভাল মন্তব্য করেছেন। নেটিজেনদের অনেকেই বলেছেন এই ফুচকাকে অনায়াসে ফিউশন মিষ্টির দলে ফেলা যায়। অর্থাৎ ফিউশন ডেজার্ট। তবে নেটিজেনদের একপক্ষ কিন্তু এখনও টকজল আর আলুমাখা সমেত ফুচকার দলেই ভোট দিয়েছেন। ওই ফুচকার সঙ্গে কারও কোনও তুলনা হবে না একথাই জানিয়েছেন তাঁরা।
আরও পড়ুন- মন্দিরে গিয়ে গড় হয়ে নমস্কার বাঁদরের! ভাইরাল ভিডিও দেখে অবাক নেটিজেনরা