Hooghly News: হুগলিতে তুঙ্গে 'শাশুড়ি জিন্দাবাদ'-এর চাহিদা, জোগান দিতে হিমশিম
জামাইষষ্ঠী স্পেশাল মিষ্টি
1/10
রাত পোহালেই জামাইষষ্ঠী। জামাই-এর জন্য তোড়জোড় শুরু হয়েছে শ্বশুড়বাড়িতে।
2/10
বাজার দর আগুন হলেও জামাই-আদরে যাতে কোনও খামতি না থাকে তারই আপ্রাণ চেষ্টা চলছে ঘরে ঘরেই।
3/10
একে উইকেন্ড, তারওপর জামাই ষষ্ঠী। সবমিলিয়ে জমজমাট রবিবার।
4/10
শাশুড়ির মন জয় করতে মার্কেটে হাজির শাশুড়ি জিন্দাবাদ সন্দেশ। পাতে পঞ্চব্যঞ্জন আয়োজন থাকলেও শেষ পাতে মিষ্টি না হলে ঠিক জমে না।
5/10
জামাইষষ্ঠী উপলক্ষ্যে মিষ্টির দোকানগুলোতে চলছে প্রস্তুতি। চন্দননগরের কয়েকটি বিখ্যাত মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠান হরেকরকম মিষ্টির পসরা সাজিয়েছে জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে।
6/10
বিভিন্ন ধরনের ক্রিমের আইটেম,ক্যাডবেরি সন্দেশ,বেকড রসমাধুরী থেকে শুরু করে দুধের মিষ্টি, রঙিন রসগোল্লা সবই আছে মেনুতে।
7/10
তবে এবারে সবচেয়ে বেশি চাহিদা কেশর পেস্তা দিয়ে তৈরি শ্বাশুড়ি জিন্দাবাদ সন্দেশের।
8/10
মিষ্টি বিক্রিতারা বলছেন, জামাইষষ্ঠীতে মিষ্টির চাহিদা থাকে বরাবর। তবে বিগত বছরে করোনা অতিমারির জন্য মিষ্টি ব্যবসাতে ভাটা পড়েছে অনেকটা।
9/10
তবে এ বছর পরিস্থিতি স্বাভাবিক। আর তাই ফের ময়দানে নেমে কোমর বেঁধেছেন বিক্রেতারা। মিষ্টির পসরা সাজিয়েছেন মন ভরে। যদিও সব জিনিসের দাম বাড়ায় এবার মিষ্টির দামও বেড়েছে খানিক।
10/10
ব্যবসায়ী প্রণব শীল বলছেন, উৎসব অনুষ্ঠানে মিষ্টির চাহিদা খুবই ভাল। তবে করোনার জের এখনও কাটিয়ে ওঠা যায়নি। আর কাঁচা মালের দাম বাড়ার কারণে ৫ থেকে ১০ শতাংশ দাম বাড়াতে হয়েছে মিষ্টিরও। তবে চাহিদা আছে নতুন নতুন মিষ্টির।
Published at : 04 Jun 2022 11:29 PM (IST)