Garlic Milk Benefits: শরীর সুস্থ রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় রসুন-দুধ

পশ্চিমী ঝঞ্ঝার প্রভাবে কখনও বাড়ছে তাপমাত্রা, আবার কখনও শীতের আমেজ দেখা যাচ্ছে। আবহাওয়ার এই খামখেয়ালিতে ভাইরাল ফিভারের আশঙ্কা থাকে। এরই মধ্যে করোনাভাইরাসের নতুন ভ্যারিয়্যান্ট ওমিক্রনে আক্রান্তের সংখ্যাও বাড়ছে। এই পরিস্থিতিতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো প্রয়োজন বলেই মত চিকিৎসকদের।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর চটজলদি একটি উপায় হাতের কাছেই আছে। সেটি হল রসুন-দুধ। ৫-৬ কোয়া রসুন থেঁতো করে গরম দুধে ফেলে দিয়ে খেয়ে নিতে হবে। তাহলে নানা রোগের হাত থেকে রেহাই পাওয়া যেতে পারে।

চিকিৎসকদের পরামর্শ, জ্বর, সর্দি-কাশি হলে রসুন-দুধ বিশেষ উপকারী। দিনে দু’বার রসুন-দুধ খেলে জ্বর সেরে যায়।

চিকিৎসকদের মতে, পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য, কোমরে ব্যথা, জ্বরের মতো শারীরিক সমস্যা মোকাবিলায় বিশেষ উপকারী রসুন-দুধ।

গবেষণায় দেখা গিয়েছে, শরীরে ক্ষতিকর কোলেস্টরেলের মাত্রাও কমাতে সাহায্য করে রসুন-দুধ।

রসুনের গন্ধ অনেকেরই সহ্য হয় না। তবে গরম দুধে রসুন ফেলে দিয়ে সুন্দর গন্ধ ছাড়ে।

রসুনের কোয়াগুলি থেকে খোসা ছাড়িয়ে থেঁতো করে দুধে ফেলে ফোটাতে হবে। যতক্ষণ না রসুনের কোয়াগুলি একদম নরম হয়ে যাচ্ছে, ততক্ষণ ফুটিয়ে যেতে হবে। তারপর গরম খেতে হবে।

ব্রণ হওয়ার অন্যতম কারণ ত্বকে প্রপিয়নি-ব্যাকটেরিয়াম অ্যাকসেন নামে একটি ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি। রসুন-দুধ ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করতে সাহায্য করে। ফলে ত্বক ভাল থাকে, ব্রণ দূর হয়।

চিকিৎসকদের একাংশের মতে, নিয়মিত রসুন-দুধ খেলে হার্ট ভাল থাকে। ফলে হার্টের নানা রোগের আশঙ্কা কমে যায়।

নিয়মিত রসুন-দুধ খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। ফলে ডায়াবেটিসের আশঙ্কা দূর হয়।