Cherry: পেশি সবল রাখে, দূর করে অনিদ্রা, নিয়মিত খান চেরি

অনেকেরই পছন্দের ফল চেরি। শুধু যে খেতে সুস্বাদু তাই নয়, এই ফলটির নানা গুণও আছে। নানা রঙের ও স্বাদের হয় চেরি। স্বাস্থ্যের পক্ষে বিশেষ উপকারী এই ফল।

চেরিতে ক্যালরি, প্রোটিন, কার্বস, ফাইবার, ভিটামিন সি, পটাশিয়াম, কপার, ম্যাঙ্গানিজ থাকে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বক ভাল রাখে ভিটামিন সি। পেশি সবল রাখতে, রক্তচাপ ঠিক রাখতে দরকার পটাশিয়াম। হজমশক্তি বাড়ায় ফাইবার।

চেরিতে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস থাকে, যা নানা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। অকাল বার্ধক্য রোধ করতেও সাহায্য করে চেরি।

চেরিতে পলিফেনল থাকে যা হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, মানসিক রোগ, এমনকী ক্যান্সার প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে।

নিয়মিত চেরি খেলে পেশিতে ব্যথা, পেশি ক্ষয়ের মতো সমস্যা দূর হয়। অ্যাথলিটদের পক্ষে চেরি বিশেষ উপকারী। সাইক্লিস্ট, ম্যারাথন রানাররা চেরি ফলের রস খেলে দীর্ঘক্ষণ শক্তি ও দম ধরে রাখতে পারেন।

একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, নিয়মিত চেরি খেলে হৃদরোগের আশঙ্কা কমে যায়। হার্ট ভাল রাখে চেরি।

বাত ও গেঁটেবাতের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে চেরি। নিয়মিত চেরি খেলে শরীরে ক্ষতিকারক ইউরিক অ্যাসিড জমতে পারে না। তার ফলে যন্ত্রণা হয় না। সব বয়সের পুরুষ ও মহিলার পক্ষেই উপকারী চেরি।

টক স্বাদের চেরি ফল বা ফলের রস খেলে ভাল ঘুম হয়। তাই যাঁদের ঘুমের সমস্যা রয়েছে, তাঁরা নিয়মিত টক চেরি ফল বা রস খেতে পারেন।

শুকনো চেরি, চেরি পাউডার, চেরি জুস সহ নানা উপাদান পাওয়া যায়। ফলে নানাভাবে খাওয়া যায় চেরি। প্রতিটি উপাদানের আলাদা উপকার রয়েছে।

মিষ্টি খাবার হিসেবে খাওয়া যায় চেরি। ডার্ক চকোলেট চিপসের সঙ্গেও খাওয়া যায়। এছাড়া নারকেল, কাজুবাদামের সঙ্গেও খাওয়া যায় চেরি।