Benefits of Okra Water : ডায়াবেটিসের সমস্যা ? খালি পেটে ঢেঁড়শ-ভেজা জল পান করে দেখুন

স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপকারী ঢেঁড়শ। বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন, পটাশিয়াম, ফলিক অ্যাসিড ও ক্যালসিয়ামে সমৃদ্ধ এই সবজি। (ছবি সৌজন্যে : Pixabay)

অনেকের কাছেই খুবই পছন্দের সবজি এটি। কিন্তু, কখনো ঢেঁড়শ-ভেজা জল পান করেছেন ? এই জল শরীরের খুবই উপকারে লাগতে পারে। জেনে নিন কী কী উপকার হয়।(ছবি সৌজন্যে : Pixabay)

নিয়মিত খালি পেটে ঢেঁড়শ-জল পান করলে স্থূলতার মোকাবিলা করা যায়। আসলে এটি শরীরের মেটাবলিজম বাড়ায়, যার জেরে দ্রুত ওজন ঝরতে পারে। (ছবি : Freepik)

চোখের পক্ষেও উপকারী ঢেঁড়শ। নিয়মিত এর জল পান করলে দৃষ্টিশক্তি তীক্ষ্ণ হয়। এমনকী চোখের ক্লান্তিও দূর করে।(ছবি : Freepik)

শুধু তাই নয়, ঢেঁড়শ ভেজা জলে ডায়েরিয়ার মতো সমস্যাও নিয়ন্ত্রণে থাকে।(ছবি : Freepik)

ঢেঁড়শ জলে ডায়াবেটিসের মতো সমস্যাও নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারে ।(ছবি : Freepik)

এর পাশাপাশি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রেও এটা কাজে লাগানো যেতে পারে। খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে।(ছবি : Freepik)

রক্তাল্পতার মতো রোগের মোকাবিলাতেও ঢেঁড়শ-ভেজা জল পান করতে পারেন। এতে শরীরে আয়রনের অভাব পূরণ হয়। যা অ্যানিমিয়া প্রতিহত করতে পারে।(ছবি : Freepik)

কিন্তু, কীভাবে খাবেন ? সারারাত জলে ঢেঁড়শ ভিজিয়ে রাখুন। তাতে এই সবজির উপরের আবরণ এবং বীজে থাকা পুষ্টি জলে মিশে যায়।

তবে, দিনের অন্যান্য সময়ের তুলনায় সকালে ঢেঁড়শের জল বেশি উপকারী এই দাবিকে কোনও গবেষণা সমর্থন করে না। অতএব, যখনই আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল কাজ করে তখনই আপনি ঢেঁড়শ জল পান করতে পারেন।