Monsoon Health: রোগভোগ কাবু করে ফেলে শরীরকে, বর্ষায় সুস্থ থাকতে যা খাবেন এবং যা খাবেন না
জলবায়ু পরিবর্তন, উষ্ণায়নের জেরে ঋতু বৈচিত্র কার্য উধাও হওয়ার পথে। গোটা বছরে ঋতু বলতে এখন গরম এবং হাতেগোনা কিছু দিনের শীত। মাঝে ছিটোফোঁটা বৃষ্টি হলেও, ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি, একটানা বর্ষা আর সেভাবে চোখে পড়ে না।
Download ABP Live App and Watch All Latest Videos
View In Appএ বছর শীত যেমন লম্বা ইনিংস খেলেছে, তেমন তীব্র দাবদাহেও জেরবার পরিস্থিতি। তবে এ বার বর্ষা নিরাশ করবে না বলে দাবি আবহবিদদের। দেরিতে ঢুকলেও বৃষ্টিতে প্রাণ জুড়োনোর দিন এল বলে। কিন্তু গরম থেকে রক্ষা মিললেও, বর্ষাকলে রোগভোগ বাড়ে।
তাই বর্ষায় খাওয়া-দাওয়ার দিকে বিশেষ নজর দেওয়ার প্রয়োজন বলে মত বিশেষজ্ঞদের। বর্ষায় সর্দি-কাশি, ফ্লু, টাইফয়েড এবং মশাবাহিত অন্য রোগের প্রকোপ বাড়ে। পেটের সংক্রমণেও ভোগেন অনেকে। তাই পুষ্টিগুণ সম্পন্ন খাবার, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ডায়েটে রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা। এই সময় কী খাবেন, কী খাবেন না, তা জেনে রাখা ভাল।
রোগভোগ এবং সংক্রমণ এড়ানোর ক্ষেত্রে বিশুদ্ধ পানীয় জল পান করাই বাঞ্ছনীয়। তাই বাড়িতে থাকুন বা বাইরে, চেষ্টা করুন বিশুদ্ধ জল পান করতে। বাইরে অন্য কোনও পানীয় গলায় ঢাললেও, আগে জেনে নিন, সেটি কোন জলে বানানো হয়েছে। কারণ জল দূষিত হলে তা থেকে টাইফয়েড, কলেরা-সহ একাধিক রোগ থাবা বসাতে পারে শরীরে।
বর্ষাকালে প্রোবায়োটিক শরীরে যাওয়া প্রয়োজন। এতে হজম ক্ষমতা বাড়ে। তাই দই, ঘোল রাখুন ডায়েটে। খাবার পাতে বাড়িতে তৈরি আচার রাখতে পারেন।
বর্ষাকালে ফল এবং সাক-সবজি খান বেশি করে। ডায়েটে রাখুন আপেল, বেদানা, কলা, শসা। এতে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। উচ্ছে, জাম, পেঁপে, লাউ থাক পাতে। এতে শরীরে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের জোগানে ঘাটতি দেখা দেবে না।
বর্ষাকালে হাঁটতে বা দৌড়তে যাওয়ায় যদি ছেদও পড়ে, বাড়িতেই করতে হবে শরীরচর্চা।রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন বাড়বে এতে, তেমনই মেদ জমতে পারবে না শরীরে। রক্ত সঞ্চালন স্বাভাবিক থাকবে, হ্যাপি হরমোন সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়বে।
বর্ষাকালে এমনিতেই ভাজাভুজি খাওয়া হয় বেশি। তা থেকে বদহজম, পেটফোলা ভাব, ডায়েরিয়া এবং অন্যান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে। ভাজা তেল দ্বিতীয় বার ব্যবহার না করাই ভাল।
এই সময় সামুদ্রিক প্রাণী মেনুতে না রাখাই ভাল। কারণ বর্ষাকালে জলদূষণ বাড়ে। সেই দূষিত জল ঢোকে সামুদ্রিক প্রাণীর শরীরেও। তার জেরে ডায়রিয়া, জন্ডিস, টাইফয়েড হতে পারে। ফ্রোজেন হলেও, সামুদ্রিক প্রাণী মেনু থেকে বাদ দিন এই সময়।
বর্ষাকালে কোল্ডড্রিঙ্ক এবং সফ্টড্রিঙ্ক বেশি পান না করাই ভাল। তারবদলে লেবুর জল, চা পান করুন। বর্ষা উপভোগ না করে, এই সময় অসুস্থ থাকতে চাইবেনই বা কে! তাই বর্ষায় সুস্থ থাকতে এই নিয়মগুলি মেনে চলুন। কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
- - - - - - - - - Advertisement - - - - - - - - -