World Coconut Day: বিশ্ব নারকেল দিবসে দেখে নিন এই ফলের কত উপকারিতা

বেশিরভাগ মানুষেরই প্রিয় ফল ডাব বা নারকেল। ডাব বা নারকেলের জল ও শাঁস অনেকেরই প্রিয়।

নারকেল বা ডাবের জল উপকারী বলেই মত চিকিৎসকদের। পাশাপাশি ডাব ও নারকেলের শাঁসও বিশেষ উপকারী।

নারকেলে ক্যালরি, সম্পৃত্ত ফ্যাট ও ফাইবার থাকে। এছাড়া নানা ধরনের খনিজ পদার্থও থাকে নারকেলে।

নারকেলে যে খনিজ পদার্থগুলি থাকে, সেগুলির মধ্যে রয়েছে ম্যাঙ্গানিজ, তামা, সেলেনিয়াম, ফসফরাস, পটাশিয়াম ও লোহা।

সমুদ্র তীরবর্তী অঞ্চলগুলিতে বেশি দেখা গেলেও, ক্রান্তীয় জলবায়ু অঞ্চলের প্রায় সর্বত্রই নারকেল গাছ থাকে।

নারকেলের ফল ছাড়াও তেল ও দুধ উপকারী।

চিকিৎসকরা জানিয়েছেন, নারকেলে ক্যালরি, প্রোটিন, কার্বস, ফ্যাট, সুগার, ফাইবার, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম, তামা, ফসফরাস, পটাশিয়াম, লোহা ও দস্তা থাকে।

ম্যাঙ্গানিজ এনজাইম ফাংশন ও ফ্যাট মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। তামা হাড়ের গঠনে সাহায্য করে এবং হৃদযন্ত্র ভাল রাখে।

নারকেলে যত ফ্যাট আছে, তার ৮৯ শতাংশই সম্পৃত্ত ফ্যাট।

পুষ্টিবিদরা জানিয়েছেন, এক কাপ নারকেলে ৭ গ্রাম ফাইবার থাকে।

নারকেল খাবার হজম করতে সাহায্য করে। স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও সাহায্য করে নারকেল।