Lifestyle: সুষম আহারে ভালো থাকুক চোখ!

চল্লিশ না পেরোতেই চালশে! বাঙালির অত্যন্ত পরিচিত প্রবাদ। সমস্যাটাও নেহাত কম পরিচিত নয়। কিন্তু ওষুধ বা কাঁটাছেড়া ছাড়া দৃষ্টিশক্তি সতেজ রাখার অন্য কোনও উপায়ই কি নেই?

বিশেষজ্ঞদের অনেকে বলছেন, জীবনচর্চায় আগে থেকেই কিছু বদল আনলে চোখের 'বার্ধক্য' ঠেকানো যেতে পারে বহুক্ষেত্রে। কী সেই বদল? প্রথমেই নজর দিতে হবে খাবারে।

টুকটুকে লাল, হলুদ বা সবুজ রঙের 'বেল পেপার'। রান্নায় অন্য মাত্রা এনে দেয়। তবে শুধু সেটুকু নয়। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ এই খাবার আপনার চোখের ব্লাড ভেসেল সতেজ রাখতে সহায়ক হতে পারে।

এবার আসা যাক বাদামে। যে কোনও উপায়ে চিনেবাদাম, কাঠবাদাম, কাজুবাদাম খাদ্যতালিকায় যোগ করুন।

বার্ধক্যের সঙ্গে চোখের যে সমস্যাগুলি তৈরি হয় তা সামাল দিতে এগুলি দারুণ কাজে দেয়।

সবচেয়ে বড় কথা হল, এগুলি সহজলভ্য। ফলে খাবার খুঁজতে গিয়ে আপনাকে নাজেহাল হতে হবে না।

তবে এগুলির পাশাপাশি সবুজ শাকসবজির দিকে অতি অবশ্যই যেন নজর থাকে।

ভিটামিন-সমৃদ্ধ এই খাবারগুলিও দৃষ্টিশক্তি ধরে রাখার ব্যাপারে অত্য়ন্ত জরুরি ভূমিকা পালন করে। তা ছাড়া এগুলির মধ্যে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট আপনার চোখকে নানা উপায়ে সুরক্ষিত রাখে। পাশাপাশি মিষ্টি আলু, গাজর, আম, অ্যাপ্রিকটও খেতে ভুলবেন না।