Healthy Diet Against Covid19: করোনাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ডায়েটে থাকুক সরবত

ফাইল ছবি

ফল এবং সবজিতে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। তাই প্রতিদিনের ডায়েটে তা রাখা স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী। সবজি এবং ফল খেলে মিনারেল, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, ভিটামিন শরীরে যায়। করোনা কাটিয়ে সুস্থ হয়ে ওঠার পর ফল সবজি খাওয়া অত্যন্ত জরুরি।

সাধারণত ফল, সবজির ক্ষেত্রে হজমে সমস্যা হয় না। শরীরে এনার্জি বাড়াতে সরবত খাওয়া যেতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়তে পারে বিভিন্ন রকমের সরবত খেয়ে।

টম্যাটো-পুদিনা সরবত- এই সরবত অ্যান্টি অক্সিডেন্ট হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এক গ্লাস জলে ৪টে টম্যাটোর সঙ্গে দিতে হবে পুদিনা পাতা। সঙ্গে দেওয়া যেতে পারে নুন, লেবু এবং গোলমরিচ।

গাজর, বিট, আমলা, আদার সরবত- লিভারকে ভাল রাখতে সাহায্য করে গাজর, বিট। আমলাতে আছে ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। দুটো গাজর, একটা বিট ২টো আমলা এবং সামান্য আদা ভাল করে মেশাতে হবে। তার মধ্যে দিতে হবে লেবুর রস।

হলুদ, আদা, লেবু, কমলা লেবু- প্রতিটি উপাদানে আছে অ্যান্টি ভাইরাল এবং অ্যান্টি ব্যাক্টেরিয়াল। সব একসঙ্গে মিশিয়ে সরবত করতে হবে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য় করবে।