Pumpkin Benefits: বাতের ব্যথা, ইউরিক অ্যাসিডে ভুগছেন ? এসময় কুমড়ো খাওয়া কি ভাল ?

Pumpkin Hazards: অনেকেই বলেন যে ইউরিক অ্যাসিড বা বাতের ব্যথা হলে কুমড়ো খাওয়া বিপদের সমান। কিন্তু এই কথাটা কি ঠিক ? রক্তে ফাইবারের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে কুমড়ো। এমনকী ডিটক্সও করে।

কুমড়ো খেলে ইউরিক অ্যাসিড বাড়ে ?

কুমড়োতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান। ফলে স্বাস্থ্যের জন্য তা উপকারী বলাই চলে। ছবি- ফ্রিপিক

অনেকেই বলেন যে ইউরিক অ্যাসিড বা বাতের ব্যথা হলে কুমড়ো খাওয়া বিপদের সমান। কিন্তু এই কথাটা কি ঠিক ? ছবি- ফ্রিপিক

রক্তে ফাইবারের পরিমাণ বাড়াতে সাহায্য করে কুমড়ো। এমনকী শরীরের ডিটক্সিফিকেশনেও অনেক কাজে আসে কুমড়ো। ছবি- ফ্রিপিক

কুমড়ো আদপে ইউরিক অ্যাসিডের যম। অর্থাৎ প্রচলিত কথার উল্টোটাই সত্যি। কুমড়ো খেলে তার ফাইবারের জন্য ইউরিক অ্যাসিড জমতে পারে না। ছবি- ফ্রিপিক

কুমড়োর প্রদাহনাশী উপাদানের কারণে কুমড়ো খেলে যারা গাঁটের ব্যথায় ভোগেন, তাদেরও অনেকাংশে আরাম মেলে। ছবি- ফ্রিপিক

বাতের ব্যথা হলে উচ্চ মাত্রার প্রোটিন, চর্বিযুক্ত ও চিনিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলার উপদেশ দেন চিকিৎসকেরা। ছবি- ফ্রিপিক

কিন্তু কুমড়ো এই সময় খাওয়াই যায়। তবে সবই খেতে হবে তেল-মশলা ছাড়া। কুমড়োর তরকারি বা স্যুপ এক্ষেত্রে খুবই উপকারী। ছবি- ফ্রিপিক

তবে যাদের ডায়াবেটিস আছে, তাদের ক্ষেত্রে শুধু গাঁটের ব্যথা কমানোর জন্য কুমড়ো বেশি বেশি খেলে সমস্যা হতে পারে। ছবি- ফ্রিপিক

মিষ্টি কুমড়োতে শর্করা থাকায় তা আমাদের রক্তে শর্করা মাত্রা এক ধাক্কায় বাড়িয়ে দিতে পারে। আর তা ক্ষতির দিকে নিয়ে যেতে পারে। ছবি- ফ্রিপিক

ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।