গাজরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মিনারেল এবং ফাইবার রয়েছে।
গাজর অ্যান্টি-অক্সিডেন্টের অন্যতম উৎস
গাজর খেলে চোখের রোগের সম্ভাবনা কমে।
গাজর খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।
গাজরে প্রাকৃতিক শর্করা থাকে।
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে গাজর।
ভিটামিন A অতিরিক্ত খেলে তা শরীরের পক্ষে ক্ষতিকারক।
অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।
ভিটামিন A ত্বকে হালকা কমলা রঙের কারণ হতে পারে।