ঘি নিয়ে অনেকেরই ভিন্ন মত আছে নিয়মিত ঘি খাওয়ার ব্যাপারে অনেকেরই অনীহা আছে।

কিন্তু, কেন নিয়মিত ঘি খাবেন ?

কারণ, বিভিন্ন পুষ্টির স্টোর হাউস - ঘি।

এক চামচ ঘি-তে ১৩ গ্রাম ফ্যাট থাকে

নিয়মিত ঘি খেলে দৈনন্দিন ১২ শতাংশ ভিটামিন এ-র, ২ শতাংশ ভিটামিন ই ও ১ শতাংশ ভিটামিন কে-র চাহিদা মেটে।

ঘি-তে রয়েছে ওমেগা - ৩ ফ্যাটি অ্যাসিড (DHA) ও ওমেগা-৬ (CLA) এই ফ্যাট শরীরকে চর্বিহীন করতে সাহায্য করে।

ঘি এক ধরনের প্রাকৃতিক প্রোডাক্ট

দীর্ঘদিন ধরে এটা সঞ্চয় করে রাখা যায়।

ত্বক ও চুলের পক্ষে উপকারী ঘি শীতকালে শুষ্ক ত্বকের মোকাবিলায় সাহায্য করে ।

ঘি-তে রয়েছে বুটিরেট ফ্যাটি অ্যাসিড যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং প্রদাহ কমায়।

পেটের পক্ষেও উপকারী ঘি

পায়ের পাতার নিচে ঘি মাখুন দেখবেন ভাল ঘুম হচ্ছে। এছাড়া গ্যাস কাটিয়ে দেয়।

আগেই জেনেছি, ঘি-তে রয়েছে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা মস্তিষ্ক ও হার্টের স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকারী।