কতক্ষণ ভেজাবেন আপনার আমন্ড? কীভাবে ভেজালে বেশি উপকার?

পুষ্টির জন্য বাদাম খুব উপকারী। সেই তালিকায় একেবারে উপরে থাকে আমন্ড।

প্রতিদিন সকালে খালি পেটে আমন্ড খাওয়ার অভ্যাস করা যায়। ব্রেকফাস্টেও ব্য়বহার করা যায়।

কিন্তু সেই আমন্ড ব্যবহারের আগে সেটা ভিজিয়ে রাখতে হয়।

খাওয়ার আগে কতক্ষণ ভেজাতে হয় আমন্ড?

Healthline-এর ওয়েবসাইট অনুযায়ী অন্তত ৮-১২ ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হয় আমন্ড

একটি পাত্রে পরিস্রুত জল নিয়ে তাতে ভিজিয়ে রাখতে হয় আমন্ড।

সারা রাত ভিজিয়ে রেখে সকালে খাওয়া যায় আমন্ড

ভিজিয়ে রাখলে বেশ কিছু পুষ্টিগুণ সহজে পাওয়া যায়। দেহে পুষ্টি শোষণও দ্রুত হয়।

ভিজিয়ে রাখলে আমন্ড নরম হয়ে যায়। এমন অবস্থায় ভেজানো বাদাম সহজেই হজম করা যায়।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।