গরম পড়লেই দুধ কেটে যাওয়ার সমস্যা রোজ।

এতে যেমন দুধ নষ্ট হয়, খাবার তৈরিতেও সমস্যা।

কী উপায় মানলে দুধ আর নষ্ট হবে না ?

দুধ ফোটানোর পরে ঠান্ডা জায়গায় রেখে দিন।

অন্য পাত্রে জল নিয়ে তাঁর উপর দুধের পাত্র রাখা যায়।

দুধে সামান্য বেকিং সোডা দিলে দুধ আর কাটে না।

ফ্রিজ তো আছেই, ফ্রিজে দুধ রাখলে মুশকিল আসান নিমেষে।

তিন-চারবার কম আঁচে দুধ ফোটালে তা আর কাটে না।

দুধ গরম হলে অল্প জায়গা ছেড়ে ঢাকা দিতে হবে।

দুধ রাখার পাত্র অপরিস্কার থাকলেও দুধ কাটতে পারে।