শিশু থেকে বয়স্ক। সুষম খাদ্যের জন্য একমাত্র ভরসা দুধ। একাধিক পরিপোষক পদার্থে ভরপুর দুধ। ফলে অত্যন্ত উপকারী। ক্যালশিয়াম ও ভিটামিন ডি-তে ভরপুর দুধ হাড় ও দাঁতের স্বাস্থ্য ঠিক রাখে। দুধে পটাশিয়াম রয়েছে। এটি রক্তনালিকা ভাল রেখে রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখথে সাহায্য করে। শিশুদের পেশি ভাল রাখতে কার্যকরী দুধ। ঠিকমতো শারীরিক বৃদ্ধি ঘটায়। দুধে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন থাকে। শক্তিবৃদ্ধি করতে এবং আরও নানা শারীরবৃত্তীয় কাজে সাহায্য করে দুধ। ওজন বৃদ্ধিতে সহায়ক। শুধুমাত্র দুধ খেলেও প্রয়োজন পুষ্টিপদার্থ মেলে। অনেকের দুধ বা দুগ্ধজাতীয় খাবারে অ্যালার্জি থাকে। তাঁদের জন্য দুধ ক্ষতিকারক। সেক্ষেত্রে অনেকসময় সয়াবিন বা ওট মিল্ক বা আমন্জড মিল্কের উপর ভরসা রাখা হয়। ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের কথা মেনে চলুন।