Price Hike: পেঁয়াজের ঝাঁঝ (Onion Price Hike) থেকে মুক্তি দিতে বড় পদক্ষেপ নিল কেন্দ্রীয় সরকার। ক্রেতাদের স্বস্তি দিতে সরকার প্রতি কেজি ২৫ টাকা ভর্তুকি মূল্যে পেঁয়াজের বিক্রি শুরু করেছে। এক বিবৃতিতে এই খবর জানিয়েছে উপভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রক (Ministry of Consumer Affairs) ও ফুড অ্যান্ড পাবলিক ডিস্ট্রিবিউশন। মন্ত্রকের তরফে জানানো হয়েছে, খরিফ ফসলের আগমনে দেরির কারণে সম্প্রতি পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। তাই এই সিদ্ধান্ত।


কোথা থেকে পাবেন পেঁয়াজ
উপভোক্তা বিষয়ক বিভাগ এনসিসিএফ নাফেড জানিয়েছে, কেন্দ্রীয় ভান্ডার এবং অন্যান্য রাজ্য-নিয়ন্ত্রিত সমবায়ের মাধ্যমে খুচরো আউটলেট এবং মোবাইল ভ্যানের মাধ্যমে প্রতি কেজি 25 টাকা ভর্তুকি মূল্যে পেঁয়াজ বিক্রি করা হবে। এমনই বিবৃতিতে জানিয়েছে মন্ত্রক। সরকার এই পদক্ষেপের মাধ্যমে দেশীয় বাজারে পেঁয়াজের সহজলভ্যতা বৃদ্ধির চেষ্টা করেছে। ভর্তুকিযুক্ত পেঁয়াজের খুচরো বিক্রয়ের জন্য NAFED 21টি রাজ্যের 55টি শহরে 21টি শহরে 329টি খুচরো পয়েন্ট গড়েছে। যার মধ্যে আউটলেট এবং মোবাইল ভ্যান রয়েছে।


একইভাবে, NCCF 20 টি রাজ্য জুড়ে 54 টি শহরে 457 খুচরা পয়েন্ট স্থাপন করেছে। কেন্দ্রীয় ভান্ডারও 3 নভেম্বর, 2023 থেকে দিল্লি-এনসিআর জুড়ে তার খুচরো আউটলেটগুলির মাধ্যমে পেঁয়াজের খুচরা সরবরাহ শুরু করেছে। সাফাল মাদার ডেইরি এই সপ্তাহে ভর্তুকিযুক্ত পেঁয়াজ বিক্রি শুরু করবে। "তেলেঙ্গানা এবং অন্যান্য দক্ষিণ রাজ্যের ভোক্তাদের কাছে পেঁয়াজের খুচরো বিক্রয় হায়দ্রাবাদ কৃষি সমবায় সমিতি (HACA) করবে। 


কীভাবে দাম কমানো হচ্ছে পেঁয়াজের
সরকার রবি ও খরিফ ফসলের মধ্যে মরশুমি মূল্যের অস্থিরতা নিয়ন্ত্রণের জন্য পরবর্তী লক্ষ্যমাত্রা ইতিমধ্যেই প্রকাশ করেছে। যে কারণে রবি শস্যের মধ্যে পেঁয়াজ সংগ্রহ করে রাখা হয়েছে।  এই বছর বাফারের আকার 2022-23 সালে 2.5 LMT থেকে 7 LMT করা হয়েছে। এখন পর্যন্ত, 5.06 LMT পেঁয়াজ সংগ্রহ করা হয়েছে এবং বাকি 2 LMT সংগ্রহের কাজ চলছে। সরকারের গৃহীত সক্রিয় পদক্ষেপগুলি ফলাফল দেখাতে শুরু করেছে। কারণ বেঞ্চমার্ক লাসালগাঁও বাজারে পেঁয়াজের দাম 28.10.2023 তারিখে 4,800 টাকা / কিউটিএল থেকে 03.11.2023 তারিখে 3,650 টাকা / কিউটিএলে কমেছে, 24 শতাংশের পতন হয়েছে আগামী সপ্তাহে খুচরো দামে একই রকম পতন দেখা যাবে বলে আশা করছে সরকার।


পেঁয়াজের আগে জ্বালিয়েছে টমেটো
সরকার এই বছরের জুন মাসে ভর্তুকিযুক্ত হারে টমেটো বিক্রি করেছিল। বাজারে আকাশছোঁয়া টমেটোর দাম থেকে ক্রেতাকে মুক্তি দিতেই এই সিদ্ধান্ত নিয়েছিল সরকার। অনিয়মিত বৃষ্টির কারণে দাম বেড়ে গিয়েছিল টমেটোর। পরে সরকার দাম নিয়ন্ত্রণে হস্তক্ষেপ করতেই  টমেটোর খুচরো মূল্য কমে যায়। চলতি অর্থবর্ষে আগস্টের প্রথম সপ্তাহে টমেটোর সর্বভারতীয় গড় খুচরো মূল্য ছিল প্রতি কেজি 140 টাকা। যা সেপ্টেম্বরে প্রতি কেজি প্রায় 40 টাকায় চলে আসে।


Diwali 2023: দীপাবলির উপহার,কর্মীদের রয়্যাল এনফিল্ড দিল এই কোম্পানি