সঞ্চয়ন মিত্র, কলকাতা: উৎসবের মরসুম শেষের পথে কিন্তু তাও কমল না চিকেনের (Chicken) দাম (Price)। বরং চিন্তা বাড়িয়ে চড়া মুরগির মাংসের দাম। খুচরো বাজারে কাটা মাংসের দাম ২২০-২৩০ টাকার মধ্যে ঘোরাফেরা করছে। সামনে শীতকাল (Winter)। বিয়ে এবং পিকনিকের মরসুম। তাই এখনই মুরগির মাংসের দাম কমার আশা নেই বলে মনে করছেন ক্রেতা-বিক্রেতারা।
এদিকে, মাংসের পাশাপাশি মুরগির ডিমের দাম ফের চড়তে শুরু করেছে। কলকাতার খুচরো বাজারে প্রতি পিস ডিমের দাম সাড়ে ৬ টাকা। সামনেই বড়দিন। তাই এখনই ডিমের দাম কমার কোনও লক্ষণ নেই বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা।
ন্যাশনাল এগ কোঅর্ডিনেশন কমিটির তথ্য অনুযায়ী, গত ৯ অক্টোবর কলকাতায় ১০০টি ডিমের দাম পড়ত ৪৯০ টাকা। আর শুক্রবার, ১০০টি ডিমের দাম বেড়ে হয়েছে ৫৬০ টাকা। আচমকা ডিমের দাম এতটা বেড়ে যাওয়ায় মাথায় হাত ক্রেতাদের।
সামনে বড়দিন। কেকের মরশুম। তাই ডিমের দাম এখনই কমবে এমন আশা করছেন না ব্যবসায়ীরা। ফলে মূল্যবৃদ্ধির বাজারে চাপ বাড়ছে সাধারণ মানুষের পকেটে!
আরও পড়ুন, ফের ঘূর্ণাবর্তের ভ্রুকুটি, শীতের আমেজ কেটে ফের ঊর্ধ্বমুখী পারদ?
সামগ্রিকভাবে দেখতে গেলে বাজারে আগুন দাম সবেতেই। জিনিসে হাত দিলেই ছ্যাঁকা লাগছে। করোনা আসার আগে যে টাকায় সারা সপ্তাহের বাজার হতো, এখন তা দ্বিগুণেরও বেশি বেড়েছে। সংসার চালানোই এখন দায় হয়ে পড়েছে। নিমেষে ফাঁকা হয়ে যাচ্ছে পকেট।
সম্প্রতি এক সমীক্ষা রিপোর্টে বলা হয়েছে, গোটা দেশে ৭৬ শতাংশ মানুষ মনে করছেন, কোভিড পরবর্তী সময় সব্জির দাম কোথাও ২০-৩০ শতাংশ, কোথাও ৫০-৬০ শতাংশ বেড়েছে। শুধু সব্জি নয়, মুদি সামগ্রীতেও একই অবস্থা। অস্বাভাবিক হারে বেড়েছে চালের দামও।