কলকাতা : সন্তানের পুষ্টির কথা ভাবতে গিয়ে অনেক সময়ই স্তন্যদায়ী মা নিজের শরীরের যত্ন নিতে ভুলে যান । আবার অনেক সময়ই এমন কিছু খাবার উপকারী ভেবে খেয়ে বসেন, যা আদৌ তাঁর উপকারে আসবে না। শিশুর দিকে নজর দিতে দিতে , মা অনেক সময়ই নিজের জন্য সময় বের করতে পারেন না। তাই সহজলভ্য কয়েকটি জিনিস রোজকার ডায়েটে রাখা গেলে উপকৃত হবেন স্তন্যদায়ী মায়েরা। দেখা গিয়েছে, এই খাবারগুলি মায়ের শরীরে দুধ তৈরিতে সাহায্য করে। আলোচনায় ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনিস্ট ড. অনন্যা ভৌমিক।
ওটস: ওটস আয়রন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, খুবই উপকারী এক্ষেত্রে।
মেথি: মেথি বীজ এবং পাতা মায়ের শরীরে দুধ তৈরি বাড়াতে সাহায্য করে। বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে মেথি প্রোল্যাক্টিনের মাত্রা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, যা দুধ উৎপাদনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ একটি হরমোন।
মৌরি বীজ: মৌরি গ্যালাক্টাগগ হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে, এটি এমন একটি মশলা, যা মায়ের শরীরে দুধ উৎপাদনে সাহায্য করে।
রসুন: অ্যালিসিন থাকায় রসুন খেলে মায়ের শরীরে দুধের সরবরাহ বাড়তে পারে। এটি স্তন্যদানকে উদ্দীপিত করতে পারে। তবে, রসুনের স্বাদ বুকের দুধের স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে।
বাদাম এবং বীজ জাতীয় খাবার: বাদাম এবং বীজ, যেমন বাদাম, কাজু এবং তিল, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইটোস্ট্রোজেন সমৃদ্ধ, যা দুধ উৎপাদনে সহায়তা করতে পারে।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি সুষম খাদ্য খাওয়া , শরীর হাইড্রেটেড থাকা, এবং পর্যাপ্ত ক্যালরি গ্রহণ করা স্তন্যদায়ী মায়ের ক্ষেত্রে খুবই প্রয়োজন।
স্তনে দুধ আসছে না বলে অনেক মা-ই অভিযোগ করেন। কিন্তু এটা কোনও সমস্যাই নয়। প্রেগন্যান্সির থার্ড ট্রাইমেস্টারে ল্যাকটেশন এক্সপার্টের পরামর্শ নেওয়া প্রয়োজন। স্তনে দুধ আসা কিন্তু হরমোনের দ্বারা প্রভাবিত। মা ও শিশুর নৈকট্যই মায়ের শরীরে দুধের সঞ্চার করে।
অক্সিটোসিন ও প্রোল্যাক্টিন হরমোন ক্ষরণে স্তনের দুধ তৈরি হয়। কোনও মায়ের শরীরে দুধ কম এলেও মাকে চেষ্টা চালিয়ে যেতেই হবে। বারবার শিশুকে দিয়ে দুধ টানাতে হবে। তাতে করেই স্তনে দুধ আসবে। কোলেস্ট্রাম অর্থাৎ সন্তান জন্মের পর প্রথম যে দুধ বের হয়, তা শিশুকে খাওয়ানো আবশ্যিক। সেই সঙ্গে মাকেভাল ভাবে প্রোটিন ডায়েট খেতে হবে।
আরও পড়ুন :