Chia Seeds Health Benefits: আজকাল অনেকেই প্রতিদিন চিয়া সিড (Chia Seed) খেয়ে থাকেন শরীর-স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য। কিন্তু ঠিক কী কী উপায়ে চিয়া সিড (Chia Seed Health Benefits) খেলে আপনি সবচেয়ে বেশি উপকার পাবেন, জেনে নিন।
- ব্রেকফাস্টে অনেকেই নিয়মিত চিয়া সিড খেয়ে থাকেন। এই সময় আপনি তৈরি করে নিতে পারেন স্মুদি। যার মধ্যে মিশিয়ে নিন চিয়া সিড। বিভিন্ন ফল, ইয়োগার্ট এবং চিয়া সিড মিশিয়ে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু স্মুদি তৈরি করে নেওয়া যায় সহজেই।
- চিয়া সিড দিয়ে তৈরি করে নেওয়া যায় পুডিং। দুধ, মধু এবং চিয়া সিড একসঙ্গে ভিজিয়ে রেখে দিন ফ্রিজে। পরের দিন সকালে খেয়ে নিন ওই পুডিং।
- এখন শীতের মরশুম। বাড়িতে অনেকেই তৈরি করেন কেক, মাফিন, বিভিন্ন ধরনের রুটি, পাউরুটি। এইসব খাবার বেকিং করে তৈরি করতে হয়। বেকিংয়ের সময় ব্যবহার করতে পারেন চিয়া সিড।
- ওজন কমাতে স্যালাড খান নিয়মিত। তাহলে সেই স্যালাডে টপিংস হিসেবে ব্যবহার করুন চিয়া সিড। ফল কিংবা সবজি যা দিয়েই তৈরি করুন স্যালাড, তার উপর ছড়িয়ে দিন চিয়া সিড।
- ব্রেকফাস্টে যাঁরা নিয়মিত ওটস খেয়ে থাকেন তাহলে তার সঙ্গেও মিশিয়ে নিতে পারেন চিয়া সিড। দুধের মধ্যে ওটস ভিজিয়ে রেখে তার মধ্যে মিশিয়ে নিন চিয়া সিড, ফল এবং ড্রাই ফ্রুটস। এই খাবার খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনই স্বাস্থ্যকর।
- যাঁরা ডিম খেতে পারেন না তাঁরা ব্রেকফাস্টে জলের মধ্যে চিয়া সিড ভিজিয়ে খেলে উপকার পাবেন অনেক। তিন চা-চামচ জলের মধ্যে মিশিয়ে নিন এক চা-চামচ চিয়া সিড।
- ইয়োগার্ট কিংবা টকদইয়ের সঙ্গে চিয়া সিড মিশিয়ে খেতে পারেন। পেট ভরাবে এই খাবার। দেবে পুষ্টির জোগানও। স্বাদের জন্য এই খাবারে মিশিয়ে নিতে পারেন সামান্য মধুও।
- হেলদি স্ন্যাক্স হিসেবে বাড়িতে অনেকেই তৈরি করেন প্রোটিন বার। ওটস, ড্রাই ফ্রুটস, বিভিন্ন ধরনের বাদাম এবং তার সঙ্গে চিয়া সিড মিশিয়ে তৈরি করতে পারেন এই প্রোটিন বার।
- বিভিন্ন ধরনের ফলের রসের মধ্যেও চিয়া সিড মিশিয়ে খেতে পারেন আপনি। এই পানীয় দীর্ঘক্ষণ আপনার পেট ভরিয়ে রাখবে।
আরও পড়ুন- ওজন কমাতে নিয়মিত চিয়া সিড খান? কীভাবে খেলে সবচেয়ে তাড়াতাড়ি মেদ ঝরবে?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।