Coconut Water: গরমকালের অন্যতম শারীরিক সমস্যা হল ডিহাইড্রেশন (Body Dehyadration), অর্থাৎ শরীরে জলের ঘাটতি হওয়া। এর জন্য প্রচুর পরিমাণে জল খাওয়ার (Drink Water) পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা। কিন্তু সেই সঙ্গে তাঁরা একথাও বলেন যে শুধু জল খেলেই হবে না, খেতে আরও বেশ কিছু পানীয় (Fluid) যা গরমের মরশুমে ডিহাইড্রেশনের সমস্যা থেকে আপনাকে দূরে রাখবে। আপনার শরীর সঠিক মাত্রায় জলের পরিমাণ বজায় রাখবে (Hydration)। এইসব পানীয়ের মধ্যে অন্যতম হল ডাবের জল (Coconut Water)।
জেনে নিন গরমের দিনে ডাবের জল খেলে আপনি কী কী উপকার পেতে পারেন
- ডাবের জলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি উপকরণ। স্বাদে মিষ্টি এই পানীয় খেতেও বেশ সুস্বাদু। গরমের তীব্র দাবদাহের মধ্যে ঠান্ডা ডাবের জল খেলে শরীরে আরাম পাবেন আপনি।
- বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, মিনারেলস এবং ইলেকট্রোলাইটস রয়েছে ডাবের জলে। গরমের দিনে অল্প কাজ করেই আমরা ক্লান্ত হয়ে পড়ি। আর বেশি পরিশ্রম হলে তো কথাই নেই। এইসব ক্ষেত্রে এনার্জি ফিরে পেতে, নিজেকে চাঙ্গা রাখতে ডাবের জল খেতে পারেন।
- ডাবের জলের রয়েছে ইলেকট্রোলাইটস, পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং সোডিয়াম। শরীরে ফ্লুইডের পরিমাণ সঠিক মাত্রায় বজায় রাখতে সাহায্য করে এই উপকরণগুলি। আর তার ফলে আমাদের শরীর হাইড্রেটেড থাকে।
- গরমকালে আমাদের ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা দেখা যায়। সেইসব সমস্যা দূর করার জন্যেও আপনি খেতে পারেন ডাবের জল। ত্বকের দেখভালের ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কোলাজেন নামের একটি প্রোটিন। এছাড়াও প্রচুর ভিটামিন এবং মিনারেলস রয়েছে ডাবের জলের মধ্যে। ত্বকের পরিচর্যার ক্ষেত্রে এই সমস্ত উপকরণই কাজে লাগে।
- ডাবের জলে থাকা বিভিন্ন ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস আমাদের শরীর ডিটক্সিফাই করতে সাহায্য করে। অর্থাৎ শরীরের অভ্যন্তরে জমে থাকা দূষিত পদার্থ বের করে আমাদের সুস্থ রাখতে সাহায্য করে ডাবের জলের মধ্যে থাকা বিভিন্ন উপকরণ।
- খাবার সঠিকভাবে হজম করতেও সাহায্য করে ডাবের জল। তাই গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং পেট ঠান্ডা রাখতে খেতে পারেন ডাবের জল। বেশি ডাবের জল খেলে কিন্তু বদহজমের সমস্যা হতে পারে। শরীর গরমও হয়ে যেতে পারে। তাই ডাবের জল খাওয়ার ব্যাপারে সতর্কও থাকতে হবে। মাত্রাতিরিক্ত ডাবের জল খেলে উপকারের তুলনায় সমস্যা বাড়বে।
- ওজন কমাতেও সাহায্য করে ডাবের জল। মেটাবলিজম রেট বৃদ্ধি করতে সাহায্যে করে এই পানীয়। তাই ডাবের জল খেতে পারেন গরমের দিনে।
আরও পড়ুন- গরমে কী কী পুষ্টিগণ শরীরের দরকার ? কোন কোন খাবারে মিলবে সেগুলি ?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।