Foods For Good Eyesight: সবুজ শাকসবজি খেলে চোখ (Good Eyesight) ভাল থাকবে। প্রখর হবে দৃষ্টিশক্তি। চোখে (Eye Health) কোনও রোগ বাসা বাঁধবে না। দেখা দেবে না কোনও সমস্যা। ছোট থেকেই বাড়িতে বড়দের কাছে এই প্রবাদ শুনে বড় হয়েছি আমি-আপনি সকলেই। একথা ঠিকই যে চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য খাওয়া-দাওয়ার দিকে নজর দেওয়া প্রয়োজন। তবে শুধু যে সবুজ শাকসবজি খেলেই চোখের স্বাস্থ্য ভাল থাকে তা কিন্তু নয়। আরও অনেক খাবার রয়েছে যেগুলি আমাদের দৃষ্টিশক্তি প্রখর করে এবং চোখে কোনও ধরনের রোগ হতে দেয় না। এইসব খাবারের তালিকায় কী কী উপকরণ রয়েছে, চলুন দেখে নেওয়া যাক।
Cruciferous Vegetables
এই জাতীয় সবজির মধ্যে রয়েছে ব্রকোলি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস (ছোট ছোট বাঁধাকপির মতো দেখতে সবজি), কালে (একপ্রকার শাক) এইসব খাবার। এগুলি চোখের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এছাড়াও রয়েছে ফুলকপি, লেটুস পাতা। এই খাবারগুলিতে রয়েছে ভিটামিন, মিনারেলস, ফটো নিউট্রিয়েন্টস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। এইসব উপকরণ চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখে। দৃষ্টিশক্তি প্রখর করে।
ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলালেবু
কমলালেবু খাওয়া চোখের পক্ষে ভাল। আমাদের দৃষ্টিশক্তি প্রখর করে কমলালেবুর মধ্যে থাকা বিভিন্ন উপকরণ। তাই পাতে রাখুন এই ফল। আজকাল সারাবছরই কমলালেবু পাওয়া যায় বাজারে। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলালেবু আমাদের দৃষ্টিশক্তি প্রখর করে। চোখের কোনও সমস্যা বা রোগ থাকলে তাও দূর করতে সাহায্য করে এই ফলে থাকা বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন এবং নিউট্রিয়েন্টস। কমলালেবুর রস করেও খেতে পারেন আপনি। অথবা এমনি ফল হিসেবেও খেতে পারেন।
বাদাম এবং বীজ জাতীয় খাবার
বিভিন্ন ধরনের বাদাম এবং বীজ জাতীয় জিনিস খাওয়া সার্বিক ভাবে স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এই উপকরণগুলি চোখের স্বাস্থ্যেরও খেয়াল রাখে। ভিটামিন ই এবং ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে বিভিন্ন ধরনের বাদাম এবং বীজের মধ্যে। দৃষ্টিশক্তি প্রখর করার পাশাপাশি এইসব উপকরণ চোখের অন্যান্য অনেক সমস্যাই দূর করে।
জামজাতীয় ফল
চোখের স্বাস্থ্যের পক্ষে বিভিন্ন ধরনের জামজাতীয় ফল খাওয়া খুবই উপকারি। স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি, র্যাসপবেরি, এই ধরনের জামজাতীয় ফল খেতে পারেন চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখার জন্য। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ জামজাতীয় ফল খেলে আপনার দৃষ্টিশক্তি প্রখর হবে। ঝাপসা হয়ে যাওয়ার সমস্যা দেখা যাবে না। ক্যাটার্যাক্টের সমস্যা থাকলে তাও কমতে পারে।
মাছ
মাছ খাওয়া চোখের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। বিশেষ করে যদি ছোট মাছ খাওয়া সম্ভব হয় তাহলে আপনার দৃষ্টিশক্তি প্রখর হবে। টুনা, সার্ডিন, স্যামন- এইসব মাছ খেতে পারেন আপনি। ওমেগা থ্রি অ্যাসিড রয়েছে এইসব মাছের মধ্যে। এইসব উপকরণ চোখের স্বাস্থ্য ভাল রাখে।
আরও পড়ুন- অ্যাজ়মার কারণে ক্ষয়ে যাচ্ছে দাঁত-মাড়ি ? কী করবেন ?
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম হোয়াটস অ্যাপেও। যুক্ত হোন ABP Ananda হোয়াটস অ্যাপ চ্যানেলে।