Monsoon Diet: বর্ষার মরশুমে (Monsoon) বেশ কিছু খাবার খেলে আমাদের শরীরে নানা ধরনের সমস্যা Health Issues) দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে হতে পারে পেটের সমস্যা। তাই এইসব খাবার বর্ষায় এড়িয়ে চলাই ভাল। সেই তালিকায় কোন কোন ধরনের খাবার রয়েছে, একনজরে দেখে নেওয়া যাক।
সবুজ রঙের শাকপাতা জাতীয় সবজি
বর্ষার মরশুমে শাকপাতা জাতীয় সবজি কম খাওয়া ভাল। বিশেষ করে শাক জাতীয় খাবার এড়িয়ে চলতে পারলে ভাল। কারণ এই জাতীয় খাবার এড়িয়ে চললে সুস্থ থাকবেন আপনি। এইসব সবুজ রঙের শাকপাতা জাতীয় সবজির মধ্যে বর্ষায় জন্মাতে পারে ব্যাকটেরিয়া। তার থেকে দেখা দিতে পারে মারাত্মক পেটের সমস্যা। প্রবলভাবে পেটে ইনফেকশন হয়ে যেতে পারে আপনার। তাই শাকজাতীয় খাবার বর্ষার মরশুমে এড়িয়ে চলাই ভাল।
সামুদ্রিক খাবার
সামুদ্রিক খাবার বিশেষ করে সামুদ্রিক মাছ বর্ষার মরশুমে এড়িয়ে চলতে পারলেই স্বাস্থ্যের পক্ষে মঙ্গল। বর্ষায় জলবাহিত রোগ বেশি হয়। তাই সামুদ্রিক খাবার থেকে ইনফেকশন বা সংক্রমণ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। বর্ষাকালে চিংড়ি বা অন্যান্য সামুদ্রিক মাছ খেলে পেটে ইনফেকশন হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। অতএব সতর্ক থাকুন। এই জাতীয় খাবার না খেলেই ভাল।
মশলাদার খাবার
বর্ষার মরশুমে অতিরিক্ত মশলাদার এবং ঝাল খাবার না খাওয়াই ভাল। অ্যাসিডিটির সমস্যা ভুগতে পারেন আপনি। বর্ষার মরশুমে আর্দ্র আবহাওয়া অনেকসময় খাবার সহজে হজম হতে দেয় না। সেক্ষেত্রে মশলাদার খাবার খেলে বদহজমের সম্ভাবনা বাড়তে পারে। হাল্কা সহজপাচ্য খাবার খেলে স্বাস্থ্য ভাল থাকবে আপনার। বদহজম, অ্যাসিডিটি, গ্যাসের সমস্যা হবে না।
টকদই
আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে বলা হয় বর্ষাকালে দই না খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। বর্ষাকালে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে পারে এই উপকরণ। দই খেলে বিশেষ করে টকদই খেলে বাড়তে পারে অ্যাসিডিটি হওয়ার প্রবণতা। এছাড়াও দই খেলে বর্ষার মরশুমে ঠান্ডা লেগে যেতে পারে আপনার। তাই যদি আপনার ঠান্ডা লাগার ধাত থাকে তাহলে বর্ষার দিনে দই না খাওয়াই আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে মঙ্গলজনক।
কাঁচা শাকসবজি
বর্ষাকালে কাঁচা শাকসবজি না খাওয়াই ভাল। পেটের সমস্যায় ভুগতে পারেন আপনি। ইনফেকশন হওয়ার প্রবণতা বাড়তে পারে। অনেকে প্রতিদিন স্যালাড খান। সেক্ষেত্রে বর্ষার মরশুমে বিশেষ করে এড়িয়ে চলুন কাঁচা সবজির ব্যবহার। উপকার পাবেন। পেটের সমস্যা হবে না।
ডিসক্লেইমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।
আরও পড়ুন- সঠিক ভাবে ঘুমোতে চাইলে রাতে শুতে যাওয়ার আগে কোন কোন কাজ একেবারেই করা উচিত নয়