Healthy Seeds: শুধু চিয়া সিড ভেজানো জল খেলেও দ্রুত গতিতে ফ্যাট ঝরবে, ওজন কমবে, একথা মোটেই ঠিক নয়। চিয়া সিডের পাশাপাশি আরও অনেক ধরনের 'হেলদি সিড' বা বীজ রয়েছে যেগুলি খেলেও ওজন কমবে আপনার। সেই সঙ্গে পাবেন আরও অনেক উপকার। তাহলে চলুন দেখে নেওয়া যাক আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে চিয়া সিড ছাড়াও আর কোন কোন বীজ আপনি যোগ করতে পারেন এবং সেগুলি খেলে কী কী উপকার পাবেন।
তবে নিয়মিত যাঁরা বীজ বা সিডস খাবেন, তাঁদের কয়েকটি সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন
অনেক ধরনের বীজ খেলেই ওজন কমে দ্রুত গতিতে। কিন্তু তাই বলে প্রচুর পরিমাণে বীজ খাওয়া একেবারেই ভাল নয়। পরিমাণে বেশি বীজ খাওয়া হয়ে গেলে সবার আগে দেখা দিতে পারে পেটের সমস্যা। এছাড়াও শরীরে কিছু উপকরণের মাত্রা বেড়ে যাবে। আমাদের শরীরে কোনও উপকরণের ঘাটতি যেমন ভাল নয়, তেমনই পরিমাণ বেড়ে গেলেও সমস্যা দেখা দিতে পারে স্বাস্থ্যে।
এবার চলুন জেনে নেওয়া যাক কোন কোন বীজ খেলে দ্রুত গতিতে আপনার ওজন কমবে
- কুমড়োর বীজে রয়েছে হেলদি ফ্যাট এবং প্রোটিন। হেলদি স্ন্যাক্স হিসেবে এই বীজ খেলে ওজন কমে সহজে। খাইখাই ভাব কমায় এই বীজ। কুমড়োর বীজ ছাড়িয়ে রোদে শুকিয়ে নিন। তারপর শুকনো কড়াইতে তেল ছাড়া ভেজে নিন। হেলদি স্ন্যাক্স হিসেবে এই বীজ দারুণ খাবার। স্যুপের উপর ছড়িয়েও খেতে পারবেন এই বীজ।
- ফ্ল্যাক্সসিডে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা ফ্যাট বার্ন করে ওজন কমাতে দারুণভাবে সাহায্য করে। ফ্ল্যাক্সসিড জলে ভিজিয়ে খাওয়াই স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল।
- রান্নায় তিলের বীজ দিলে স্বাদ বাড়ে। তিল বাটা খেতেও ভাল লাগে। তিল খেলে মেটাবলিজম রেট বাড়ে আমাদের শরীরে। ফলে কমে ওজন।
- মেথি ভেজানো জল খেলে খাইখাই ভাব কমে। এছাড়াও রোজ মেথি ভেজানো জল খেলে আপনার ওজন কমবে দ্রুত গতিতে। বডি ডিটক্সিফিকেশনের সাহায্য করে মেথি ভেজানো জল। ত্বকের জেল্লা ফেরায়। কমায় ব্রনর সমস্যা।
- সূর্যমুখী ফুলের বীজ খেলে বেলি ফ্যাট কমে সহজে। ভিটামিন ই রয়েছে এই বীজের মধ্যে। এছাড়াও রয়েছে সেলেনিয়াম। সানফ্লাওয়ার সিড হেলদি স্ন্যাক্স হিসেবে অল্প পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে।
- চিয়া সিড খেলে ওজন কমে একথা সকলেই জানেন। ফাইবার সমৃদ্ধ চিয়া সিড অনেকক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে। খাইখাই ভাব কমায়। ফ্যাট ঝরায় সহজে।
ডিসক্লেমার: লেখায় উল্লেখিত দাবি বা পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। এটি মেনে চলার আগে অবশ্যই সরাসরি বিশেষজ্ঞ/চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।