কলকাতা: সন্তানকে বড় করার জন্য সব বাবা-মায়েরাই তাঁদের সবটুকু উজাড় করে দেওয়ার চেষ্টা করেন। বেড়ে ওঠার জন্য সুস্থ পরিবেশ দেওয়ার চেষ্টাই হোক বা শিক্ষা থেকে স্বাস্থ্যের দিক, সবটাই যাতে সুন্দর হয়, সেই চেষ্টার খামতি থাকে না। কিন্তু সন্তানকে বড় করতে গিয়ে যে বিষয়টা নিয়ে অভিভাবকরা চিন্তায় থাকেন তা হল খাওয়া দাওয়া। অনেক সময়ই নতুন বাবা মায়েরা বুঝতেই পারেন না, সন্তান কী খাবার, কখন, কতটা পরিমাণ দেওয়া উচিত।
সন্তান একটু বড় হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই বাইরের খাবারের দিকে ঝোঁক বেড়ে যায়। অনেকক্ষেত্রেই দেখা যায় বাড়ির খাবার তার আর ভাল লাগছে না। জাঙ্ক ফুডের দিকেই বেশি ঝোঁক। বাইরে তেলেভাজা, ফাস্ট ফুড ছাড়া কিছুই খাওয়ানো যাচ্ছে না। এরকম ক্ষেত্রে নাজেহাল অবস্থা হয় মা-বাবাদের। এই পরিস্থিতি মোকাবিলায় কী করবেন?
- শিশুরা বাড়ির অভ্যাস দেখেই সাধারণত সব কিছু শেখে। তাই চেষ্টা করতে হবে যতটা সম্ভব পরিবারের সদস্যরা যদি বাড়ির তৈরি পুষ্টিকর খাবার খান, তাহলে শিশুর ঝোঁকও সেই দিকেই হবে। প্রয়োজনে পরিবেশনের ক্ষেত্রে নতুনত্ব আনা যেতে পারে।
- সন্তান একটু বড় হলে, স্কুলে যেতে শুরু করলে তাকে বোঝাতে শুরু করুন কেন বাড়ির খাবার খাওয়া উচিত। পাশাপাশি এটাও বোঝানো যেতে পারে বেশি পরিমাণে জাঙ্ক ফুড খাওয়া কেন উচিত নয়।
- ফাস্ট ফুড কবে কখন সন্তান খেতে পারে, তা নিয়ন্ত্রণ করতে আপনাকেই। এমনকী কোনও অনুষ্ঠান থাকলে, তা যদি ঘরের খাবারের মাধ্যমেই সারা যায় কিনা বিবেচনা করে দেখা যেতে পারে।
- প্রতিদিন বাড়িতে কী রান্না হচ্ছে বা কী রান্না করা যেতে পারে, সেই বিষয়ে সন্তানের সঙ্গে কথা বলুন। রান্না করার পর রান্নার স্বাদ কেমন হয়েছে, সেটা দেখার জন্য সন্তানের সাহায্য নিতে পারেন। এতে খাবারের প্রতি ঝোঁক বাড়বে।
- বাড়িতে পুষ্টিকর স্ন্যাকসের জোগান রাখুন। যাতে যখন তখন ফাস্ট ফুড খাওয়া থেকে বিরত রাখতে পারেন। দই, ফল, বিস্কুট, কুকিজ, ড্রাই ফ্রুটস স্ন্যাকসে দিতে পারেন।
- বাইরে খেতে গেলে সেখানে চেষ্টা করুন স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে। যেমন এই তালিকায় রাখতে পারেন স্যালাড, গ্রিলড বা বেকড কোনও খাবার।
ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।
আপনার পছন্দের খবর আর আপডেট এখন পাবেন আপনার পছন্দের চ্যাটিং প্ল্যাটফর্ম টেলিগ্রামেও। যুক্ত হোন
https://t.me/abpanandaofficial
আরও পড়ুন: Trawler Capsize: প্রবল ঢেউয়ের দাপটে ট্রলার উল্টে বিপত্তি, আহত আট মৎস্যজীবী