পানাজি: ফর্মালিন জাতীয় ক্ষতিকারক রাসায়নিক দিয়ে মাছ সংরক্ষণ করা হচ্ছে কি না তা যাচাই করতে আন্তর্জাতিক সংস্থাকে দিয়ে পরীক্ষা করবে গোয়া প্রশাসন। এমনটাই জানালেন রাজ্যের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন মিনিস্টার বিশ্বজিৎ রাণে। এর জন্য রাণে এবং নগর পরিকল্পনা মন্ত্রী বিজয় সরদেশাই ও মৎস্যমন্ত্রী বিনোদ পাল্যকরকে নিয়ে একটি উচ্চপর্যায়েক কমিটি গঠন করা হয়েছে। এদিনই এই কমিটি মারগাঁওতে বৈঠকে বসে। সেখানে মাছে ফর্মালিন মেশানোর ইস্যুটি গুরুত্ব দিয়ে আলোচনা করা হয়। বৈঠকের পর রাণে বলেন, মাছে ফর্মালিন মেশানো নিয়ে জনমানসে ভীতি রয়েছে। তাই, সত্যতা জানতে অন্যান্য রাজ্য থেকে আসা মাছগুলিকে আন্তর্জাতিক সংস্থাকে দিয়ে পরীক্ষা করা হবে। তিনি জানান, মঙ্গলবারই ওই সংস্থার নাম ঘোষণা করা হবে এবং তারা রাজ্যের ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশনের সঙ্গে সমন্বয় রেখে এই পরীক্ষা চালাবে। রাণে জানান, কেন্দ্রীয় সংস্থা ফুড অ্যান্ড সেফটি স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়া (এফএসএসএআই)-এর সঙ্গে আলোচনা করেই আন্তর্জাতিক সংস্থার নাম চূড়ান্ত করা হয়েছে।
প্রসঙ্গত, বিগত কয়েকমাস ধরেই মাছ সংরক্ষণে ফর্মালিন বা ফর্মাল্ডিহাইড রাসায়নিক মেশানোর অভিযোগ উঠেছে। বস্তুত, এই রাসায়নিক অত্যন্ত ক্ষতিকারক এবং ক্যান্সার বিস্তার করতে সাহায্য করে।