নয়া দিল্লি: ভারতের 'ফলের রাজা' সে! মরসুমে হোক কিংবা মরসুমের বাইরে, ছোট থেকে বড়- আম সকলেরই প্রিয়। আম যদি পাতে থাকে তবে জুলজুল চোখে সেদিকেই দৃষ্টি যায় সবার আগে। কিন্তু কাজের তাড়াহুড়োয় বাজারে গিয়ে কেনাকাটি হয়ত করা হয় না। কিন্তু ৫জি টেকনোলজির যুগে হাতে রয়েছে সেই সুবিধা। জনপ্রিয় গ্রোসারি ডেলিভারি অ্যাপ Zepto যে তথ্য শেয়ার করেছে, সেই পরিসংখ্যান অনুযায়ী, ভারতীয়রা এপ্রিল মাসে এই অ্যাপের মাধ্যমে ২৫ কোটি টাকার আম অর্ডার করেছে।
এও তথ্য জানান হয়েছে যে, Zepto এক দিনে ৬০ লক্ষ টাকারও আম অর্ডার পেয়েছে। যেভাবে আম কেনার হিড়িক ও উন্মাদনা বেড়েছে তাতে মে মাসে বিক্রি এপ্রিলকেও ছাপিয়ে যাবে বলে আশা করেছে অ্যাপটি।
তবে শুধু পাকা আম নয়, কাঁচা আমের চাহিদাও বেড়েছে। গ্রাহকরা প্রায় ২৫ লক্ষ টাকার কাঁচা আম অর্ডার করেছেন। সারা বছর ধরে চলতে থাকা আচার (আচার) মুখে জল আনা বা কেইরি পান্নার (কাঁচা আমের রস) তেঁতুলে চুমুক দেওয়া হোক না কেন, জেপ্টো আকাশচুম্বী চাহিদার সাক্ষী হয়েছে।
এই পরিসংখ্যান থেকে এও জানা গিয়েছে যে সকলের মধ্যে চাহিদা বেড়েছে আলফানসো আমের। রত্নাগিরির এই আম মুম্বাই, ব্যাঙ্গালোর এবং দিল্লির মতো ব্যস্ত শহরগুলিতে আম প্রেমীদের হৃদয় জিতেছে। জেপটোতে মোট আম বিক্রির ৩০ শতাংশ আম বিক্রি হয়েছে আলফানসো।
জেপটোর ফ্রেশ ক্যাটাগরির সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট এবং বিজনেস হেড শ্রীনিবাস সোয়াইন উচ্ছ্বাস প্রকাশ করে জানিয়েছে, "তাজা ফল এবং সবজি জেপ্টো-তে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হয়ে উঠেছে। আমের উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি এবং অন্যান্য মৌসুমি ফল এবং সবজির বিক্রয় ভারতের সবচেয়ে প্রয়োজনীয় মুদিখানার একটি বিভাগে আমরা যে অগাধ আস্থা তৈরি করেছি তা প্রদর্শন করে৷ একটি সমৃদ্ধ এবং টেকসই সরবরাহ শৃঙ্খল তৈরি করতে আমাদের উত্সর্গীকৃত কৃষক সম্প্রদায়ের সাথে হাতে হাত মিলিয়ে কাজ করতে পেরে আমরা গর্বিত।"
আরও পড়ুন, রোজ খাবার প্যাক করছেন অ্যালমিনিয়াম ফয়েলে ? কতটা ক্ষতি জানেন?