কলকাতা: পিৎজা (pizza) খেতে ভালোবাসেন? পুরু করে চিজ বা 'পেরি পেরি' মশলা ঠাসা পিৎজা? জিভে জল আনা এই ইতালীয় খাবারের ভক্ত নেহাত কম নয়। কিন্তু নামটি তার পিৎজা কেন়, সেই ব্যাখ্যা জানা আছে? নাহ ইতিহাস নয়, এই ধাঁধার নেপথ্যে রয়েছে গণিত (mathematics)। সোজা করে বললে, অঙ্কের ফর্মুলা (formula) দিয়ে 'পিৎজা' নামটি ব্যাখ্যা করা যায়। কী ভাবে? গল্পটা তা হলে খোলসা করা যাক।
পিৎজার গাণিতিক ব্যাখ্যা
বিভিন্ন আকারের বস্তুর আয়তন বের করতে জ্যামিতির বিভিন্ন ফর্মুলা রয়েছে। এর মধ্যে সিলিন্ডারের আয়তনের যে ফর্মুলা রয়েছে, তা হল 'πr2h'যেখানে 'π'-র অর্থ 'পাই' যা কিনা একটি ধ্রুবক। 'r'মানে সিলিন্ডারের নিচে যে গোলাকৃতি অংশ রয়েছে তার রেডিয়াস বা ব্যাসার্ধ। ' h'-র অর্থ সিলিন্ডারের উচ্চতা। এই ফর্মুলা দিয়েই পিৎজা নামের ব্যাখ্যা বের করেছে সোশ্যাল মিডিয়া। শুধু খানিকটা রদবদল করা হয়েছে। ধরা যাক, পিৎজার ক্ষেত্রে তার ব্যাসার্ধের পরিমাপ 'z',পুরুত্বের পরিমাপ 'a'। এবার এই দুটিকে সিলিন্ডারের আয়তনের যে আসল ফর্মুলা তার 'r'এবং h'-র জায়গায় বসিয়ে দেওয়া হয়েছে। তা হলে এক্ষেত্রে ফর্মুলাটি দাঁড়ায়, π(piবা পাই) z2(zz)a(আ)। এবার এই তিনটেকে জুড়ে নিন। কী দাঁড়ায়? 'পাইজা'(pi-zz-a)। একটু সহজ করে নিলে 'পিজা'।
বিরুদ্ধ মত সোশ্যাল মিডিয়ায়
নিপাতনে সিদ্ধ মনে হচ্ছে তো? সোশ্যাল মিডিয়ার বড় অংশ ঠিক এই অভিযোগই করেছেন। সিলিন্ডারের আয়তনের ফর্মুলায় যেটি উচ্চতা, সেটির জায়গায় পিৎজার পুরুত্বকে কী করে ব্যবহার করা হয়, সেই নিয়ে ক্ষোভ রয়েছে অনেকের। গাণিতিক নিয়ম মানলে, দুটো তো এক নয়। কিন্তু বেশিরভাগ অবশ্য এত কিছু নিয়মকানুনের পরোয়া করছেন না। পছন্দের খাবারের যে এরকম একটা গাণিতিক ব্যাখ্যা থাকতে পারে ভেবেই আহ্লাদে আটখানা তাঁরা। ফল? ভাইরাল নয়া ফর্মুলা।
তবে এই 'ব্যাখ্যা' নতুন নয়। ২০২১-র ডিসেম্বরেই এই মর্মে একটি মজার ভিডিও ছড়িয়ে পড়ে সোশ্যাল মিডিয়ায়। তখন হইচই না হলেও ভিডিওটি হালেই ফের পোস্ট হয় টুইটারে। তার পর থেকে ভাইরাল সেটি। কাতারে কাতারে রিটুইট, কমেন্টে ভরে গিয়েছে তার থ্রেড। বেশিরভাগই খাবারের গাণিতিক ব্যাখ্যা পেয়ে চমৎকৃত।
ইতালি লিওনার্দো দ্য ভিঞ্চিরও দেশ কিনা।
আরও পড়ুন:ভাঙনের কবলে প্রাথমিক বিদ্যালয়, হাইকোর্টে স্বতঃপ্রণোদিত মামলা দায়েরের নির্দেশ বিচারপতির