Coffee: শুধু পানের জন্যই নয়, কফি অতীতে হাত ধোয়ার জন্যও ব্যবহার হত

Uses Of Coffee : জানলে অবাক হতে হয়, আজ আমরা যে কফি পান করি, একটা সময় সেই কফিরই অন্য এককাজে ব্যবহার করা হত।

শুধু পানের জন্যই নয়, কফি অতীতে হাত ধোয়ার জন্যও ব্যবহার হত

জানলে অবাক হতে হয়, আজ আমরা যে কফি পান করি, একটা সময় সেই কফিরই অন্য এককাজে ব্যবহার করা হত।

ইতিহাসের দিকে ফিরে তাঁকালে জানা যায়, কফি অতীতে শুধুই খাওয়ার জন্যই ব্যবহার করা হতো না। হাত ধোয়ার কাজে ব্যবহার করা হত।

গবেষণায় এই তথ্য উঠে এসেছে। A Rich and Tantalizing Brew: A History of How Coffee Connected the World বইটিতে এনিয়ে বিস্তারিত রয়েছে, অতীতে হাত ধোয়ার কাজে কফি ব্যবহার করা হত।

বই তথা গবেষণায় জানা গিয়েছে, একটাসময় শুধুই হাত ধোয়াতেই থেমে থাকেনি কফি। আরও এগিয়ে গিয়েছে একধাপ। ব্যবহার করা হয়েছে চিকিৎসা শাস্ত্রেও।

গবেষণা বলছে, ঘামের দুর্ঘন্ধ দূর করতে একটা সময় কফি ব্যবহার করা হত।

পাশাপাশি ত্বক পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল করতেও ব্যবহার করা হয় এই কফি।

বাজারে কফির স্বাদযুক্ত ক্রিম, ফেসওয়াশ এবং লোশন পাওয়া গিয়েছে।

১৫ শতকের পর কফি পানীয় হিসেবে ব্যবহারযোগ্য হয়ে ওঠে। সেসময় কফি ভেজে নিয়ে তারপর তা পানের উপযোগী করে তোলা হত।

বর্তমানে কফির ব্যবহার অনেকটাই বেড়ে গিয়েছে। কফি যে বহুমুখী গুণ সম্পন্ন তা মানতেই হবে।

তবে অধিক কফি পানেও সমস্যা রয়েছে, তাই বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিয়েই এগোনো উচিত।