Fruit Salads: নিয়মিত ফ্রুট স্যালাড খেলে কী কী সুফল পাবেন?

স্বাস্থ্যে ফলের উপকারিতা অপরিসীম। শরীরের নানা ঘাটতি পূরণে সাহায্য করে ফল। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, শীতকাল হোক, গরমকাল হোক কিংবা বর্ষাকাল হোক, ফলের স্যালাড নিয়মিত খাবারের তালিকায় রাখা দরকার। ফ্রুট স্যালাড আমাদের শরীরের কী কী উপকার করে, সে সম্পর্কেও বিষদে জানাচ্ছেন তাঁরা।

বিশেষজ্ঞদের মতে, যাঁরা অতিরিক্ত ওজন কমানোর জন্য মাথার ঘাম পায়ে ফেলছেন, নিয়ম মেনে ডায়েট করছেন কিংবা শরীরচর্চায় মন দিয়েছেন, তাঁদের জন্য দারুণ উপকারী ফ্রুট স্যালাড। এতে কোনও প্রকার ক্যালোরি থাকে না। পাশাপাশি ফলে জলীয়ভাগ বেশি থাকায়, শরীরে জলের চাহিদা পূরণ করে। দ্রুত ওজন কমাতে সাহায্য করে।

বেশিরভাগ ফলেই রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফাইবার। নিয়মিত ফ্রুট স্যালাড খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হয়। পেট পরিষ্কার থাকে এবং কোলন ক্যানসারের ঝুঁকি অনেক কম হয়।

লোহিত রক্ত কণিকার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ফলিক অ্যাসিড। হবু মায়েদের অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় অত্যন্ত প্রয়োজনীয় এই উপাদান। গর্ভজাত সন্তানের পুষ্টিতে সাহায্য করে ফলিক অ্যাসিড। এই উপাদানের উপকারিতা পাওয়ার জন্য নিয়মিত খাবারের তালিকায় রাখা দরকার ফ্রুট স্যালাড।

চটজলদি এনার্জি বৃদ্ধিতে ফলের জুড়ি মেলা ভার। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, বিশেষ করে গরমকালে শরীর সুস্থ রাখতে খাবারের তালিকা থেকে বাদ দেওয়া দরকার জাঙ্ক ফুড। তার পরিবর্তে এই সময়ে বেশি পরিমাণে রাখা দরকার ফলের স্যালাড।

যাঁদের অ্যানিমিয়ার সমস্যা রয়েছে, তাঁদের অবশ্যই নিয়মিত খাওয়া দরকার ফ্ররট স্যালাড। ফলে থাকা আয়রন, পটাশিয়াম, ভিটামিন বি৬ লোহিত রক্ত কণিকার পরিমাণ বৃদ্ধি করে। রক্তাল্পতার সমস্যা দূর করে।

ত্বক এবং চুলের জন্য দারুণ উপকারী ফল। গরমকালে সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মির কারণে প্রাণহীন হয়ে পড়ে ত্বক এবং চুল। ফলে থাকা ভিটামিন সি এই সময়ে ত্বককে রক্ষা করে। এতে থাকা ভিটামিন এবং মিনারেলস শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে ফলের জুড়ি মেলা ভার। ফলের স্যালাডে পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং আরও নানা প্রকার ভিটামিন। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।

হজমশক্তি বাড়াতেও দারুণ কার্যকরী ফ্রুট স্যালাড। বিভিন্ন ফলে বিভিন্ন প্রকার উপকারিতা থাকে। প্রাকৃতিক উপায়ে হজমের সমস্যা দূর করে হজমশক্তি উন্নত করে। এর পাশাপাশি হৃদরোগ প্রতিরোধ করে হৃদপিণ্ডকে সুস্থ রাখে ফ্রুট স্যালাড।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।