Superfoods: হৃদয়ের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখার জন্য ডায়েটে রাখতে পারেন এই ৫টি সুপারফুড, রইল তালিকা

হৃদযন্ত্র ভাল রাখার জন্য বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই চিকিৎসকরা বলে থাকেন রান্নায় তেলের পরিমাণ কমানোর জন্য। হার্ট ভাল রাখতে রান্নায় ব্যবহার করতে পারেন অলিভ অয়েল। ত্বক এবং চুলের খেয়ালও রাখে এই তেল।

অলিভ অয়েলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটস। এর ফলে নিয়ন্ত্রণে থাকে রক্তচাপ। উচ্চ রক্তচাপের সমস্যা থাকলে তা কমাতে সাহায্য করে।

সবুজ রঙের বিভিন্ন পাতাজাতীয় শাকসবজি সার্বিকভাবেই আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এই জাতীয় খাবার খেয়াল রাখে হৃদযন্ত্রের।

পালং শাক, কালে এইসব শাকের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন কে। এই ভিটামিন ধমনীর খেয়াল রাখে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের খেয়াল রাখে।

ওয়ালনাট বা আখরোটের মধ্যে রয়েছে অনেক গুণ। এটি এক ধরনের ড্রাই ফ্রুটস যা মেনুতে রাখলে ভাল থাকবে আপনার হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য।

আখরোটের মধ্যে রয়েছে প্রচুর ফাইবার। এছাড়াও রয়েছে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যেমন- ম্যাগনেসিয়াম, কপার, ম্যাঙ্গানিজ। এই সব উপকরণ হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে কাজে লাগে।

অ্যাভোকাডোর মধ্যে রয়েছে অনেক গুণ। স্যালাডে অ্যাভোকাডো ব্যবহার হয়। অনেকে টোস্টের সঙ্গেও অ্যাভোকাডো পেস্ট খেয়ে থাকেন।

অ্যাভোকাডোর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে মোনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট। এর সাহায্যে কমে কোলেস্টেরলের মাত্রা। আর কোলেস্টেরলের মাত্রা কমলে হার্টের বিভিন্ন অসুখ থেকে দূরে থাকবেন আপনি।

বেরি বা জামজাতীয় ফল হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল। এই তালিকায় রয়েছে ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি, র‍্যাসপবেরি, স্ট্রবেরি ইত্যাদি।

উল্লিখিত বেরি জাতীয় সমস্ত ফলের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস। এর সাহায্যে হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক এইসব হওয়ার ঝুঁকি কমে।