Green Chili Benefits: ভাল রাখে হার্ট, দূরে থাকে সর্দি! কেন পাতে রাখবেন লঙ্কা?

ঝাল খেতে পারেন না অনেকে, অনেকে আবার ঝাল ছাড়া খাবারের স্বাদই পান না। ঝালের মধ্যেও রয়েছে নানা রকমফের।

কোনওটা গোলমরিচের ঝাল। কোনওটা আবার শুকনো লঙ্কার ঝাল। ঝালের জন্য ব্যবহার হয় কাঁচা লঙ্কাও। তারও নানা প্রজাতি রয়েছে।

বিশেষজ্ঞরা শুকনো লঙ্কা খেতে বারণ করেন, কিন্তু কাঁচা লঙ্কায় বারণ ততটা নয়। কারণ লুকিয়ে রয়েছে গুণের বহরে।

কাঁচা লঙ্কা বা সবুজ লঙ্কায় একাধিক গুণ রয়েছে। শরীরের অতিরিক্ত ফ্যাট খরচ করিয়ে দেয়।

লঙ্কায় ক্যালোরি অত্যন্ত কম। লঙ্কা দেহের মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে।

হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী লঙ্কা। বিশেষজ্ঞরা বলেন, হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায় লঙ্কা।

রক্তে কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা লাগামে রাখতে সাহায্য করে লঙ্কায় থাকা পুষ্টিপদার্থ।

ফাইবার থাকে লঙ্কায়। যা কোলনের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। পাচনতন্ত্র ভাল রাখতে এর জুড়ি নেই।

লঙ্কায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য় করে। ঠান্ডা লাগার সমস্যা কমাতে কার্যকরী।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।