Lifestyle:তরমুজ বীজের এত গুণ!
তরমুজ খেতে ভালোবাসেন? কিন্তু ভেবে দেখেছেন, তরমুজের বীজেও প্রচুর ফয়দা থাকতে পারে?
Download ABP Live App and Watch All Latest Videos
View In Appবিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, প্রোটিন, উপকারী ফ্যাট, ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থসমৃদ্ধ এই বীজের বহু স্বাস্থ্য়গুণ রয়েছে।
যাঁরা নিরামিষ খান, তাঁদের জন্য প্লান্ট-বেসড প্রোটিনের সমৃদ্ধ উৎস তরমুজের বীজ।
হৃদ্পিণ্ডের পক্ষে উপকারী ফ্যাট, যা কিনা কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য় করে, তারও ভাণ্ডার তরমুজের বীজ।
এর মধ্যে থাকা ফাইবার হজমে সাহায্য় করে। কোষ্ঠকাঠিন্য থাকলে সেই সমস্যা কমায়।
এর মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টও রয়েছে যা Free Radical এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করতে জরুরি ভূমিকা নেয়।
এর মধ্যে এমন ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে যা কিনা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরিতে সাহায্য করে।
ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস এবং ক্যালশিয়াম--তরমুজ বীজে থাকা এই উপাদানগুলি হাড়ের জোর বাড়াতেও সাহায্য় করে। তবে কোনও কারণে এটি কারও দেহে বিরূপ প্রতিক্রিয়া তৈরি করলে তা না খাওয়াই ভাল।
- - - - - - - - - Advertisement - - - - - - - - -