Grape Fruit Benefits: ক্যানসার ও লিভারের রোগের মহৌষধ? এই ফলের গুণ জানলে অবাক হবেন

উপকারি আর পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি ফল হল বাতাবি। ইংরেজি নাম Pomelo (pummelo বা pommelo) এবং বৈজ্ঞানিক নাম Citrus maxima। প্রতি ১০০ গ্রাম বাতাবি লেবুর মধ্যে ক্যালোরি আছে ৩৭ কিলো ক্যালোরি।

কাঁচা ফলের বাইরের দিকটা সবুজ এবং পাকলে হালকা সবুজ বা হলুদ রঙের হয়। এর ভেতরের কোয়াগুলো সাদা বা গোলাপী রঙের হয়ে থাকে। লিভার এবং ক্যান্সারে এই ফল মহৌষধের মত কাজ করে।

এর লিমোনয়েড নামক উপকরণ ক্যানসারের জীবাণুকে ধ্বংস করে। এটি দেহের অতিরিক্ত চর্বি ঝরাতে সাহায্য করে। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই ফলে রয়েছে প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। একইসঙ্গে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন।

প্রতিদিনের ডায়েটে রাখেন তবে দূষণ এবং রোদের ক্ষতিকারক অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বকে রক্ষা করতে পারবেন। একইসঙ্গে সানট্যানের মত সমস্যা ও ত্বকের বলিরেখা দূর করতেও সাহায্য করে বাতাবি লেবু।

অতি পরিচিত এই ফলের যে এত গুণ রয়েছে, তা হয়তো অনেকেরই অজানা। বাতাবি লেবুর শাঁসের মতোই তার খোসাও খুব কাজের। বাতাবির খোসা রোদে শুকিয়ে গুঁড়ো করে রেখে দিন, তা দিয়েই তৈরি হবে আপনার বডি স্ক্রাব।

কিডনির কাজে সাহায্য করে। এতে রয়েছে পেকটিন, যা ধমনীর রক্তে দূষিত পদার্থ জমা হতে বাধা দেয় এবং দূষিত পদার্থ বের করতে সহায়তা করে। রক্তের লোহিত কণিকাকে টক্সিন (বিষাক্ত পদার্থ) ও অন্যান্য দূষিত পদার্থের হাত থেকে রক্ষা করে বিশুদ্ধ অক্সিজেন পরিবহনে সহায়তা করে।

দেশি ফল হওয়ায় এর দামও কম। তাই খাদ্য তালিকায় আজই যোগ করতে পারেন বাতাবি লেবু।

বাতাবি লেবু সব রোগের মহৌষধ। কারণ কোনো রোগেই এই ফল খাওয়ার ব্যাপারে বিধি-নিষেধ নেই। ফলের রাজ্যে তাই বাতাবি লেবু অলরাউন্ডার ফল।

image 9