Onion Benefits: হজমশক্তি বাড়ায়, নিয়ন্ত্রণ করে রক্ত চলাচলও! রোজ পেঁয়াজ খেলে মিলবে আরও উপকার

পেঁয়াজের মধ্যে পুষ্টিগুণের সঙ্গে যে ফাইটোকেমিক্যাল রয়েছে তা মানবদেহের জন্য খুবই উপকারি।

নিয়মিত পেঁয়াজ খেলে রক্ত চলাচল ঠিক থাকে। ফলে হার্টের অসুখের সম্ভাবনাও অনেকটা কমে যায়।

হজমে যাদের সমস্যা রয়েছে তাঁরা প্রতিদিন কাঁচা পেঁয়াজ খেতে পারেন। পেঁয়াজ খাবার হজমের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন এনজাইম বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে খাবার হজম হয় দ্রুত

পেঁয়াজ সংক্রমণ সারাতে কার্যকরী। পেঁয়াজের মধ্যে কার্মিনেটিভ, অ্যান্টিমাইক্রোবায়াল, অ্যান্টিসেপ্টিক এবং অ্যান্টিবায়োটিক জাতীয় পদার্থ রয়েছে। তাই শরীরে কোথাও সংক্রমণ হয়ে থাকলে কাঁচা পেঁয়াজ খেতে পারেন।

পেঁয়াজের রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে সর্দি, কাশির সমস্যা থাকে না। ঠান্ডা লাগার ফলে গলা ব্যথা, সর্দি-কাশি, জ্বর, অ্যালার্জি বা সামান্য গা ব্যথায় উপকার মিলবে।

পেঁয়াজের রসের সঙ্গে মধু মিশিয়ে খেলে সর্দি, কাশির সমস্যা থাকে না। ঠান্ডা লাগার ফলে গলা ব্যথা, সর্দি-কাশি, জ্বর, অ্যালার্জি বা সামান্য গা ব্যথায় উপকার মিলবে।

পেঁয়াজ চিবিয়ে খেলে দাঁতের ফাঁকে লুকিয়ে থাকা জীবাণুগুলো মরে যায়। সেই সঙ্গে সংক্রমণের সম্ভাবনাও কমে যায়।

চুল পড়া কমানো ও চুল বৃদ্ধিতে পেঁয়াজ খুবই উপকারি।

পেঁয়াজের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে সালফার রয়েছে, যা চুল পড়া রোধ করে। বিশেষ করে চুল ভেঙে যাওয়া রোধ করে

তবে পেঁয়াজের উপকারিতার পাশাপাশি রয়েছে বেশ কিছু ক্ষতিকর দিকও। অ্যালার্জির সমস্যা রয়েছে যাঁদের তাঁদের এটি এড়িয়ে চলাই ভাল। পাশাপাশি পেঁয়াজ খেলে মুখে দুর্গন্ধও হতে পারে।