National Dengue Day: ডেঙ্গি থেকে সুস্থ হতে পাতে রাখুন এই খাবার

বর্ষায় থাকে মশাবাহিত রোগের ঝুঁকি। বর্ষা এলেই বাড়তে থাকে ডেঙ্গির ঝুঁকি। মূলত শহরাঞ্চলে বা শহর লাগোয়া এলাকায় এর বেশি দাপট দেখা যায়। ডেঙ্গি থেকে বাঁচতে সবচেয়ে বড় অস্ত্র সচেতনতা। বছরভর সচেতনতা প্রচার করা হয় প্রশাসনের পক্ষ থেকে।

কিন্তু একাধিক পদক্ষেপ নিলেও পুরোপুরি ঠেকানো যায় না ডেঙ্গিকে। কোনও ওষুধ নেই ডেঙ্গির। মূলত উপসর্গের চিকিৎসা হয়। ডেঙ্গিতে আক্রান্ত হলে সবচেয়ে বেশি খেয়াল রাখতে হয় ডায়েটে।

দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠার জন্য বেশ কিছু খাবারে অগ্রাধিকার দিতে হয়। যেমন কমলালেবুর রস। ডেঙ্গি থেকে সুস্থ হয়ে ওঠার জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয় কমলালেবু। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করায় কমলা।

ডেঙ্গি আক্রান্তদের ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার খেতে হয়। তার জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ ডালিম। এই ফলে একাধিক পোষকপদার্থ থাকে। একাধিক খনিজেরও জোগান দেয় ডালিম। যা ডেঙ্গি আক্রান্তকে দ্রুত সুস্থ করে তুলতে সাহায্য করে। অ্যানিমিয়া কমাতেও উপকারী ডালিম। রোগীর দুর্বলতা এবং ক্লান্তি কমায় ডালিম।

ডেঙ্গি আক্রান্তের জন্য অত্যন্ত উপকারী কিউই। ডেঙ্গি আক্রান্তদের শরীরে জলের পরিমাণ কমতে থাকে। কিউই শরীরে জলের পরিমাণ ঠিক রাখতে সাহায্য করে। লোহিত রক্তকণিতার পরিমাণ বৃদ্ধি করে শরীরে।

শরীরে প্রয়োজনীয় খনিজ ও পুষ্টিপদার্থ পৌঁছনোর জন্য ডাবের জলের উপর ভরসা করা যায়। ডেঙ্গি আক্রান্তদের শরীরে জলের ঘাটতি রুখতে ডাবের জল সাহায্য করে। প্রাকৃতিক ওআরএস-এর মতো কাজ করে এটি।

হলুদে প্রচুর অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকে। যা প্রদাহ রুখতে সাহায্য করে। ডেঙ্গি আক্রান্তকেদুধে হলুদ মিশিয়ে দেওয়া যায়। জ্বরের প্রকোপ কমাতে, শরীরে শক্তি দিতে সাহায্য করবে হলুদ। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জি রাখতে হবে রোগীর ডায়েটে।

ডেঙ্গি রোগীদের জন্য বেশ কিছু খাবার বন্ধ করতে হয়। প্রথমেই বন্ধ করতে হবে অতিরিক্ত তেল-মশলা। ডেঙ্গি আক্রান্তদের বেশি তেল দিয়ে রান্না করা খাবার একেবারেই চলবে না।

কমাতে হবে ক্যাফেইন। চা-কফি বন্ধ করতে হবে। কারণ কফি হার্টরেট বৃদ্ধি করে। শরীরে জলের ঘাটতিও করাতে পারে। ডেঙ্গি হলে শরীরে জলের পরিমাণ কমে যায়। ডিহাইড্রেশন এড়াতে কফি বন্ধ করা প্রয়োজন।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।