Dry Fruits: রোজ কি কাজু, পেস্তা, বাদাম খাওয়া উচিত ? স্বাস্থ্যে কী প্রভাব এইসব ফলের ?

Dry Fruits-এর অনেক উপকারিতা রয়েছে। তবে, প্রয়োজন মতো খাওয়া হলে এর উপকারিতা বেশি মেলে। কিন্তু, ড্রাই ফ্রুট যদি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাওয়া হয় তাহলে অনেক সমস্যা হতে পারে।

কাজুবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট পাওয়া যায়। বাদাম ও আখরোটের মতো কাজুও ওজন কমাতে খুবই সহায়ক।

অনেক গবেষণায় পাওয়া গেছে যে, কাজুবাদামে এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা রক্তে শর্করা এবং হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

ডুমুর ভিজিয়ে খাওয়া উপকারী। এটা খুবই পুষ্টিকর শুকনো ফল। ডুমুর খেলে শরীরের শক্তি বজায় থাকে। প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডুমুরকে অন্তর্ভুক্ত করা হলে এতে উপস্থিত ফাইবার, পটাশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অনেক রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।

দুর্বল বা সবসময় ক্লান্ত বোধ করলে কিশমিশ খাওয়া উপকারী। এই শুকনো ফলের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রাকৃতিক চিনি পাওয়া যায়।

কিশমিশ খেলে স্বাস্থ্য সুস্থ ও ফিট রাখা যায়। এটি ফাইবারের ভাল উৎস। এর সেবনে কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

সব বয়সের মানুষেরই প্রতিদিন আখরোট ভিজিয়ে খাওয়া উচিত। আখরোট মস্তিষ্ককে তীক্ষ্ণ করে এবং ভাল কোলেস্টেরল বাড়ায়, আবার খারাপ কোলেস্টেরল কমে যায়। এটি হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে কাজ করে।

ডায়াবেটিস রোগীর জন্য বাদাম কোনও ওষুধের চেয়ে কম নয়। বাদাম খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন এবং ফাইবার বাদামে পাওয়া যায়। রিপোর্ট অনুযায়ী, ম্যাগনেসিয়াম শরীরের ৩০০-র বেশি প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত হয়। ব্লাড সুগারও নিয়ন্ত্রণ করে।

খেজুর স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়। এতে শক্তি বাড়ে এবং হাড় মজবুত হয়। কিন্তু বেশি খেলে সুগার লেভেল বাড়তে পারে এবং ওজন বাড়ার ভয়ও রয়েছে।

ডিসক্লেইমার : কপিতে উল্লেখিত দাবি, পদ্ধতি পরামর্শস্বরূপ। প্রয়োজনীয় চিকিৎসাপদ্ধতি/ডায়েট ফলো করার জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞ / চিকিৎসকের সঙ্গে কথা বলুন ও সেইমতো নিয়ম মেনে চলুন।